新鮮蔬菜保障是實實在在的民生需求，是增進(jìn)民生福祉的重要實事。隨著烏海市海勃灣區(qū)“蔬菜進(jìn)超市”項目啟動以來，越來越多的本地蔬菜為市民餐桌增添了一抹鮮嫩的綠色。

近日，烏海市海勃灣區(qū)千里山鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)新村傳來喜訊，本地優(yōu)質(zhì)蔬菜已成功入駐六家大中型商超，并正在逐步覆蓋中小型超市，本地蔬菜從供應(yīng)、分揀、檢測、配送、銷售端全鏈條發(fā)力，助力市民“菜籃子”越拎越穩(wěn)，真正讓市民們在家門口即可選購綠色、安全、放心的本地蔬菜。

全流程檢測 守護(hù)“舌尖上的安全”

近日，筆者走進(jìn)烏海市海勃灣區(qū)千里山鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)新村的蔬菜大棚，看到農(nóng)戶們正忙碌地穿梭于綠油油的蔬菜間，仔細(xì)挑選成熟的蔬菜進(jìn)行采收。這些剛剛采摘下來的新鮮蔬菜，還帶著清晨的露珠，散發(fā)著泥土的芬芳，被整齊地碼放在籃子里，隨后被迅速送往村里的蔬菜打包檢測中心。

在檢測中心，專業(yè)的檢測人員會對送來的蔬菜抽樣檢測，進(jìn)行嚴(yán)格的農(nóng)殘檢測和品質(zhì)把控。他們利用檢測試劑，對蔬菜中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行測量，確保抽樣檢測的蔬菜都符合國家和地方的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。檢測過程嚴(yán)格遵循科學(xué)規(guī)范，確保其準(zhǔn)確性和可靠性。同時，檢測人員還會對蔬菜的外觀、口感、新鮮度等品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行綜合評價，確保只有品質(zhì)上乘的蔬菜才能進(jìn)入市場?！笆紫任覀冃枰羲閮煽俗笥沂卟?，將其與提取液充分融合，然后對提取液進(jìn)行四倍稀釋，最終將稀釋后的待測液滴入檢測卡，呈陰性即為合格產(chǎn)品?！睓z測員張娥一邊對蔬菜進(jìn)行檢測一邊對筆者講解到。

檢測合格的蔬菜隨后會被打包并快速運往各大超市。在運輸過程中，工作人員會根據(jù)不同種類蔬菜的特性，以及季節(jié)和天氣變化情況，盡可能創(chuàng)造適宜的溫度、濕度等條件，最大程度減少蔬菜在運輸途中的損失。這一系列的流程確保了團(tuán)結(jié)新村的蔬菜能夠在短短幾小時內(nèi)從蔬菜大棚直達(dá)超市貨架，保證蔬菜的新鮮度和高品質(zhì)。

菜園子直通菜籃子 城鄉(xiāng)共享發(fā)展紅利

據(jù)了解，自“蔬菜進(jìn)超市”項目啟動以來，團(tuán)結(jié)新村積極與市區(qū)各大超市對接，建立了快速穩(wěn)定的“農(nóng)超對接”合作關(guān)系。通過這一創(chuàng)新模式，村里的蔬菜得以直接從田間地頭進(jìn)入超市貨架，省去中間環(huán)節(jié)，不僅為居民們帶來了有新鮮度和高品質(zhì)的蔬菜，也讓農(nóng)區(qū)居民獲得了更高的經(jīng)濟(jì)收益。

目前，團(tuán)結(jié)新村的蔬菜已成功進(jìn)駐海勃灣區(qū)六家大中型商超，包括萬家宜購、東仙超市等知名商超。除了大中型超市外，團(tuán)結(jié)新村的蔬菜也正在逐步進(jìn)駐烏海市海勃灣區(qū)中小型超市。預(yù)計在未來幾個月內(nèi)，將實現(xiàn)海勃灣區(qū)中小型超市的基本全覆蓋。在這些超市里，各類新鮮蔬菜整齊擺放，色澤鮮亮，品種豐富，吸引了眾多市民前來選購。據(jù)烏海市海勃灣區(qū)迎賓超市總經(jīng)理柴慧介紹：“目前千里山鎮(zhèn)的蔬菜已入住我們迎賓超市兩個門店，自從引進(jìn)千里山鎮(zhèn)的放心蔬菜以后，得到了周邊居民的廣泛好評，我們也將會在客戶群中加大宣傳力度，加強與千里山鎮(zhèn)的合作深度，把更多優(yōu)質(zhì)本地的農(nóng)副產(chǎn)品帶到大家身邊?！?/p>

拓寬渠道 提升本土品質(zhì)

在成功實現(xiàn)農(nóng)超對接、打通城鄉(xiāng)惠民通道的基礎(chǔ)上，千里山鎮(zhèn)正在謀劃產(chǎn)業(yè)發(fā)展新圖景。圍繞品牌化建設(shè)和全渠道覆蓋的目標(biāo)，團(tuán)結(jié)新村在蔬菜種植過程中始終堅持綠色、安全、放心的原則，積極引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種，推廣科學(xué)種植技術(shù)，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜大棚，從源頭上保障了蔬菜的品質(zhì)和安全。此外，千里山鎮(zhèn)還定期對納入采購范圍的蔬菜大棚進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范管理，定期進(jìn)行蔬菜農(nóng)殘檢測，確保消費者能夠買到真正放心、安全的蔬菜。

千里山鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和建設(shè)辦公室工作人員王己千表示：“目前，通過標(biāo)準(zhǔn)化分揀流程與質(zhì)量管控體系，千里山鎮(zhèn)蔬菜已成功入駐六家大中型商超，覆蓋萬家宜購、東仙超市等海勃灣區(qū)核心商超。下一階段我們將重點推進(jìn)入駐中小型商超及社區(qū)便利店，讓‘千里山放心菜’加速走進(jìn)一刻鐘社區(qū)生活圈，真正實現(xiàn)農(nóng)民增收與市民受益的雙贏。”

隨著團(tuán)結(jié)新村蔬菜在烏海市海勃灣區(qū)大中型超市的成功進(jìn)駐，不僅豐富了市民的“菜籃子”，也鼓起了農(nóng)區(qū)居民的“錢袋子”。海勃灣區(qū)將持續(xù)拓寬優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，積極搭建產(chǎn)銷對接平臺。一方面，繼續(xù)深化“農(nóng)超對接”模式，推動更多特色蔬菜進(jìn)入超市。另一方面，通過網(wǎng)絡(luò)傳播和會員團(tuán)購等新興渠道，進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍，推動更多優(yōu)質(zhì)、綠色的農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)城市居民的餐桌，為市民們的健康生活貢獻(xiàn)更多力量。（張琦 唐子璐）