湖南保靖縣：古茶園里敬茶香

春山初醒，茶海疊翠，湖南湘西保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村被一場(chǎng)熱鬧的活動(dòng)喚醒?！霸肝岬炔枞耍妓嚾照榫?，所制之茶，皆能盡顯保靖黃金茶之獨(dú)特韻味，香飄四海，為世人所珍視……”保靖黃金茶春茶開(kāi)采季敬茶活動(dòng)在此舉行，敬茶儀式中，主祭師宣讀祭文，感恩古茶樹(shù)饋贈(zèng)、祈愿茶產(chǎn)業(yè)昌盛、傳承茶文化精髓。

望著半山坡上的“茶樹(shù)王”，回憶孩童時(shí)和父親點(diǎn)煤油燈炒茶、走山路賣茶的日子，今年74歲的黃金古茶制作技藝州級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人向天全感慨萬(wàn)千?！胺N茶人愛(ài)茶，每年農(nóng)歷二月二，黃金村依照祖制會(huì)有相關(guān)開(kāi)園習(xí)俗，既感謝古茶樹(shù)的饋贈(zèng)，更對(duì)外宣布保靖黃金茶春茶即將開(kāi)采。”六十載制茶光陰在向天全掌心刻下清晰紋路。從煤油燈下的鐵鍋翻炒，到如今的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，他見(jiàn)證了“軟黃金”從深山走向世界的過(guò)程。

婁底市的茶商聶艷紅一下車，就一腳踏進(jìn)了茶的海洋。“我在婁底開(kāi)了茶樓，保靖黃金茶品質(zhì)好、口感佳，為我留住無(wú)數(shù)回頭客。十年茶緣，今年準(zhǔn)備將500斤新茶帶回婁底?！蓖骄G意和破枝嫩芽，聶紅艷感慨萬(wàn)千。

不遠(yuǎn)處，一曲《阿婆的茶碗》唱罷，身著民族服飾的黃金村茶農(nóng)曾麗熱情地為遠(yuǎn)道而來(lái)的游客推薦保靖黃金茶。雖然今年春茶還未全面上市，但她的手機(jī)里早已存儲(chǔ)著內(nèi)蒙古、新疆等地共近800公斤的預(yù)售訂單。

“保靖黃金茶現(xiàn)有茶園面積15.5萬(wàn)畝，品牌價(jià)值40億元，通過(guò)‘龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’的模式，帶動(dòng)10余萬(wàn)人增收致富?！北＞更S金茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任龍玉成說(shuō)，今年保靖縣大力推行保靖黃金茶“出湘出?！毙袆?dòng)，已完成海外訂單300萬(wàn)美元。（吳宜芝 李冰心）