張志強(qiáng)副司長(zhǎng)：以健康為導(dǎo)向 推動(dòng)我國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

中國(guó)食品安全報(bào)訊　相關(guān)數(shù)據(jù)表明，人均乳制品的消費(fèi)量離中國(guó)居民膳食指南所推薦的300克還有非常大的距離，但是非?？上部吹竭@幾年以來(lái)，乳品的消費(fèi)量在提升，大概將近人均能夠達(dá)到將近100克，可是離300克還是有200克的空間。如果有一半的中國(guó)人喝奶的話，至少還有100克的空間。從消費(fèi)量來(lái)講，還不能夠完全滿足我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)健康水平的需要。

國(guó)家衛(wèi)生健康委食品司原副司長(zhǎng)張志強(qiáng)

新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，怎么樣為中國(guó)乳業(yè)在推動(dòng)乳品消費(fèi)方面做一些工作？首先要做好乳品消費(fèi)推動(dòng)工作，其次是做好乳品輿情事宜，要站在科學(xué)的立場(chǎng)上客觀公正認(rèn)真評(píng)價(jià)中國(guó)的乳品質(zhì)量，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的宣傳教育，培養(yǎng)中國(guó)居民的乳品消費(fèi)習(xí)慣。受國(guó)家衛(wèi)健委委托，全國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)正在研究制定中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的一個(gè)工作保證，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)里邊包括除了強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)以外，凡是能夠影響乳品消費(fèi)、營(yíng)養(yǎng)生產(chǎn)和管理的其他標(biāo)準(zhǔn)。此外，作為醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)，一定要全力支持好乳業(yè)發(fā)展，更好推進(jìn)健康事業(yè)，讓國(guó)民的健康水平得到提高，把貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院有關(guān)健康事業(yè)的各項(xiàng)文件認(rèn)真落實(shí)到位。