中國食品安全網訊(趙???/span>)為推進農業(yè)綠色發(fā)展,農業(yè)農村部在全國開展了國家級生態(tài)農場評價工作。北京市農業(yè)技術推廣站積極組織申報,最終本市六家主體被授予國家級生態(tài)農場稱號,他們分別為北京老宋瓜果專業(yè)合作社、北京綠惠種植專業(yè)合作社、北京綠火生態(tài)農業(yè)科技有限公司、北京市房山區(qū)竇店農牧工商總公司、北京中農富通園藝有限公司、分享收獲(北京)農業(yè)發(fā)展有限公司。同時北京市還開展了市級生態(tài)農場建設工作,通過區(qū)級推薦、形式審查等程序,目前對篩選出的46家申報主體陸續(xù)開展現(xiàn)場復核工作。
申報過程中,許多申報主體產生了疑問,不知道什么是生態(tài)農場?如何建設生態(tài)農場?生態(tài)農場應該應用哪些技術?北京市農業(yè)技術推廣站專家將上述疑問進行解答。
農田景觀?圖片來源:北京市農業(yè)技術推廣站
生態(tài)農場是什么?
生態(tài)農場是依據(jù)生態(tài)學原理,遵循整體、協(xié)調、循環(huán)、再生、多樣原則,通過整體設計和合理建設,獲得最大可持續(xù)產量,同時實現(xiàn)資源匹配、環(huán)境友好、食品安全的農業(yè)生產經營主體。生態(tài)農場建設是推動農業(yè)生產“三品一標”的重要平臺和有力抓手。
生態(tài)農場是什么?
魚菜共生?圖片來源:北京市農業(yè)技術推廣站
生態(tài)農場有什么要求?
基本要求
面積適宜。生態(tài)農場土地應集中連片,面積不小于30畝。
環(huán)境優(yōu)良。生態(tài)農場應離污染源2公里以上,且位于非農產品禁止生產區(qū);近5年內未發(fā)生過污染事故或生態(tài)被破壞事件。
生態(tài)用地。農場內非主產作物類的植物覆蓋區(qū)域,包括但不限于草本和木本植物覆蓋的田埂、渠道邊緣及農田周邊的綠化區(qū)域。生態(tài)用地面積不小于農場總面積的5%,最高不超過15%。
種植要求
生產要求。宜使用本農場或本地的有機廢棄物進行堆肥。氮肥用量(折合純氮)比當季作物高產推薦化肥氮用量減少10%以上;氮肥用量有不少于25%來自有機肥料。應采用滴灌、噴灌等節(jié)水灌溉措施滿足定量灌溉需求,灌溉水量不高于常規(guī)灌溉方式的推薦定額用量?;瘜W農藥使用量較當年平均水平應減少25%以上。
包裝要求。產品包裝材料應符合國家相關標準的規(guī)定,宜使用生態(tài)、循環(huán)與可降解材料進行包裝。?
秸稈回收?圖片來源:北京市農業(yè)技術推廣站
廢棄物處置。廢棄農膜回收率應在90%以上,宜使用全生物降解地膜,不得焚燒農膜;農藥包裝、肥料包裝應基本全回收。有機廢棄物資源化率應達到90%以上;不得違反當?shù)赜嘘P禁止焚燒秸稈的規(guī)定。
機械回收?圖片來源:北京市農業(yè)技術推廣站
青貯收獲?圖片來源:北京市農業(yè)技術推廣站
生態(tài)技術應用推薦
產地環(huán)境提升技術。重點是農田土壤生態(tài)環(huán)境保護、土壤環(huán)境質量提升和田園生態(tài)系統(tǒng)提升。鼓勵應用免耕播種、機械化深松整地、有機物還田、秸稈覆蓋等保護性耕作技術,提高土壤碳匯能力;應用太陽能土壤消毒、土壤熏蒸等技術,推廣有機肥深翻增施、綠肥作物生產與利用、林下生草、腐殖酸類肥料及微生物菌肥施用,改善土壤結構,維護土壤生態(tài)平衡,增加土壤有機質含量。
生產生態(tài)化技術。推廣應用化肥農藥減量、節(jié)水保水、綠色栽培為核心的綠色低碳生產技術,促進農場綠色可持續(xù)發(fā)展。鼓勵應用有機肥替代化肥,高效配方施肥等化肥減量技術;天敵生物、生物信息素、免疫誘抗、植物源生物源農藥等農藥減量技術;因地制宜開展土壤墑情監(jiān)測、測墑灌溉、水肥一體化等精細化灌溉技術;輪作、間套種,溫室環(huán)境調控、昆蟲授粉等綠色栽培技術。
廢棄物資源化利用技術。圍繞農業(yè)生產過程中產生的農作物秸稈、蔬菜尾菜、畜禽糞便等廢棄物,補充和完善農場的資源化處理的設備、技術,做到農業(yè)廢棄物全收集、全處理。結合農場生產方式,鼓勵應用秸稈機械化還田離田、禽畜糞便堆漚、秸稈聯(lián)合好氧發(fā)酵、蚯蚓堆肥等發(fā)酵技術;推廣全生物降解地膜、可降解吊蔓繩等減塑技術。?
綠色包裝貯存技術。推廣應用農產品綠色包裝貯存技術,促進農場生態(tài)效益的提升。鼓勵應用農產品適時采收,運用紙質包裝、可降解包裝等綠色包裝技術,綜合應用低溫保鮮、功能型保鮮膜等節(jié)能貯存技術。