中國食品安全網(wǎng)訊(邢丹)近日,四川省食品檢驗研究院應(yīng)邀對遂寧市疾控、農(nóng)產(chǎn)品、糧油、食藥等領(lǐng)域食品檢驗機構(gòu)開展檢驗技能提升專題培訓(xùn),全市13家技術(shù)機構(gòu)39名人員參加培訓(xùn)。
授課老師針對遂寧市2021年食品檢驗機構(gòu)督查中發(fā)現(xiàn)的問題和不足,結(jié)合食品檢驗相關(guān)法律法規(guī)、技術(shù)規(guī)范等要求,重點對實驗室質(zhì)量控制、微生物檢驗質(zhì)量控制、原始記錄質(zhì)量控制、結(jié)果報告質(zhì)量保證等內(nèi)容進行講解、答疑,現(xiàn)場交流和解答檢驗工作中遇到的疑點和問題,切實幫助提升食品安全技術(shù)保障能力,受到參訓(xùn)檢驗機構(gòu)的一致好評。