端午佳節(jié)將至，為進(jìn)一步加強(qiáng)延吉市粽子生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)管，6月2日，吉林省延吉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)延吉市偉業(yè)食品有限公司開(kāi)展質(zhì)量監(jiān)督檢查。
延邊檢查粽子生產(chǎn)企業(yè) 保障節(jié)日食品安全
此次重點(diǎn)檢查企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、原輔材料供貨方資質(zhì)證明、工具容器清洗消毒、直接接觸食品從業(yè)人員是否持健康證明上崗等情況。檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的4批次粽子中硼砂檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)，結(jié)果全部合格。
據(jù)了解，該局將繼續(xù)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超開(kāi)展端午節(jié)前食品流通領(lǐng)域檢查，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的節(jié)日食品粽子進(jìn)行食品快速檢測(cè)。（孫旸）
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