山西省市場監(jiān)管局發(fā)布《食品安全你點我檢工作規(guī)范》省級地方標準

為進一步規(guī)范山西省食品安全“你點我檢”工作流程，提高科學性和嚴謹性，山西省市場監(jiān)管局近日發(fā)布《食品安全你點我檢工作規(guī)范》省級地方標準，將于2022年2月27日在全省范圍內實施。

隨著經濟的快速發(fā)展和物質的極大豐富，注重食品安全、倡導健康生活早已成為社會共識。在食品安全中通過開展檢驗檢測，可以協助監(jiān)管部門及時發(fā)現與解決食品安全問題，對于提高食品安全性至關重要。

食品安全“你點我檢”一方面是更好呼應社會對于食品安全的更高期待。另一方面也反映出食品安全監(jiān)管從單向度的由上至下的抽檢、監(jiān)督，轉變?yōu)楦鲃踊貞癖妼κ称钒踩珯z測、科普的服務需求?！澳泓c我檢”可以讓消費者第一時間知道自己所購買的食品是否安全，其即時性、現場性、透明性所給予消費者的信任感和安全感，是無可代替的，也是一種對食品安全狀況的“微觀”檢測，與監(jiān)管部門的抽檢和輿論曝光形成了一種互補。而在“你點我檢”的過程中，不只有檢測，也還帶有科普、答疑，可以說既是一種監(jiān)管的延伸，也是一種接地氣的科普服務。

《食品安全你點我檢工作規(guī)范》省級地方標準提出需求優(yōu)先、問題導向、依法公正、公開透明的基本原則，梳理了從意見征集、品種項目確定到抽樣、檢驗以及公示處置的活動流程，進而對消費者反映強烈的食品及其項目開展抽樣檢驗。《食品安全你點我檢工作規(guī)范》省級地方標準的發(fā)布，不僅實現抽檢“小窗口”撬動市場“大監(jiān)管”的倍增效應，而且為我省構建食品安全社會共治格局起到積極作用，還為全國食品抽檢事業(yè)高質量發(fā)展貢獻了可復制推廣的“山西經驗”。（郭艷）