深圳市市場監(jiān)管局聯(lián)合多部門舉辦“2021年食品檢驗職業(yè)技能競賽”

9月2日，記者從深圳凱吉星農(nóng)產(chǎn)品檢測認(rèn)證有限公司了解到：為進(jìn)一步提升深圳食品檢驗檢測人員技術(shù)能力，深圳市市場監(jiān)督管理局與深圳市人力資源和社會保障局、深圳市總工會聯(lián)合舉辦“2021年食品檢驗職業(yè)技能競賽”，深圳凱吉星農(nóng)產(chǎn)品檢測認(rèn)證有限公司踴躍報名參與。

為充分調(diào)動參賽人員積極性及選拔優(yōu)秀人員參加市局競賽，日前，深圳凱吉星公司還舉辦了食品農(nóng)產(chǎn)品檢測技能競賽。他們開展前期動員、競賽要點梳理、現(xiàn)場實操、經(jīng)驗分享等一系列工作，吸引了公司各部門52名檢測員踴躍參賽，在公司內(nèi)部掀起了一股技術(shù)學(xué)習(xí)熱潮。比賽分為快檢技能競賽和定量檢測競賽兩大類別，另外還分別設(shè)置了理論知識考核和檢測技術(shù)實驗操作兩個環(huán)節(jié)。定量檢測競賽其中的理論知識考核包括相關(guān)法律法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)知識、理化檢驗基礎(chǔ)知識、實驗安全、理化微生物定量檢測知識；檢測技術(shù)實驗操作包括現(xiàn)場完成試樣溶液制備、檢測結(jié)果與數(shù)據(jù)處理、安全文明操作等。為了確保比賽過程公平規(guī)范、結(jié)果客觀公正，深圳凱吉星公司專門制定了競賽工作方案，成立競賽領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組，科學(xué)制定比賽規(guī)則和評分標(biāo)準(zhǔn)，使參賽選手能夠多維度地展現(xiàn)專業(yè)實力、彰顯創(chuàng)新創(chuàng)造能力。

深圳凱吉星作為全國首家專注于農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域食品質(zhì)量安全綜合服務(wù)的獨(dú)立第三方質(zhì)量服務(wù)機(jī)構(gòu)，致力于為不同需求的客戶提供食品質(zhì)量安全管控的整體解決方案，持續(xù)打造從基地到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈食品質(zhì)量安全專業(yè)服務(wù)能力。（關(guān)鍵）