3月3日,記者從安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉,該局近期組織抽檢餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、罐頭、淀粉及淀粉制品等4類食品473批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品465批次、不合格樣品8批次,不合格樣品涉及農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)、重金屬污染等問(wèn)題。
農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
合肥濱湖大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鳊魚,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。安徽永輝超市有限公司東至東流大道分公司(池州)銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。
六安市金安區(qū)宜家生活超市銷售的黃豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))、6-芐基腺嘌呤(6-BA)均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。六安市金安區(qū)惠萬(wàn)家生活超市明月港灣店銷售的綠豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題
馬鞍山市花山區(qū)俊彪干貨經(jīng)營(yíng)部銷售的黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
重金屬污染問(wèn)題
合肥市蜀山區(qū)漁膳餐廳銷售的鰲蝦(生食動(dòng)物性水產(chǎn)),鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。合肥市瑤海區(qū)明記水產(chǎn)商行銷售的梭子蟹,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。安徽翔燦進(jìn)出口貿(mào)易有限公司(合肥)銷售的梭子蟹,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。(徐琪琪)