9月22日，2024懷柔長城馬拉松暨第58屆公園半程馬拉松北京公開賽在北京雁棲湖國際會展中心鳴槍起跑。為確保賽事期間食品安全，區(qū)市場監(jiān)管局科所聯(lián)動、多措并舉，圓滿完成食品安全保障工作。
活動保障前：區(qū)市場監(jiān)管局指導食品經營單位、餐飲單位制定了食品安全工作方案和食品安全突發(fā)事件應急預案，對相關食品安全責任人開展了食品安全責任約談，并簽訂了《重大活動食品安全責任承諾書》，嚴格落實食品安全主體責任。
活動保障期間：流通科、餐飲科聯(lián)合懷柔鎮(zhèn)所執(zhí)法人員到雁棲湖P5停車場進行了現(xiàn)場監(jiān)督指導。
一是重點檢查了賽前發(fā)放餐包及運動員補給站點食品，檢查項目主要包括預包裝食品的生產日期、保質期、貯存條件以及散裝食品標簽標識等。
二是對食品供貨商資質、進貨憑證、產品合格證等進行了審查，確保供應渠道正規(guī)、貨品來源可追溯。
三是督促加強從業(yè)人員管理，落實每日健康檢查，全面開展食品安全知識培訓工作，最大限度保護選手運動安全，圓滿完成賽事期間食品安全保障工作。
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