廈門市翔安區(qū)推廣食安封簽 護(hù)航網(wǎng)絡(luò)餐飲安全

中國食品安全網(wǎng)訊（王芳 記者陳家華）近日，廈門市翔安區(qū)個(gè)體私營企業(yè)協(xié)會(huì)在翔安區(qū)市場監(jiān)管局的指導(dǎo)下向“翔安百味”名店投放了8萬枚定制款“翔安百味”食安封簽。食安封簽通過“翔燕”IP形象、標(biāo)語和二維碼內(nèi)容生動(dòng)組合，巧妙的將線下外賣食品安全與線上品牌傳播無縫連接，助力品牌生態(tài)擴(kuò)展。

“封簽上‘翔安百味，一路守胃’的標(biāo)語簡潔有力，傳遞了品牌和我們商家對(duì)食品安全和品質(zhì)的承諾，這是我們作為‘翔安百味’名店的社會(huì)責(zé)任”。“翔安百味”名店皇京包工作人員熟練地貼上食安封簽介紹道。確認(rèn)完好后，貼好封簽并確認(rèn)無誤后，他將外賣交給配送員，并仔細(xì)叮囑檢查“食安封簽”的完整性。

“翔安百味”食安封簽采用易碎防偽環(huán)保材質(zhì)，通過一次性密封設(shè)計(jì)，確保開啟即毀，消費(fèi)者可輕松判斷餐品是否被打開，確保從廚房到配送的全鏈條安全管控。通過“翔安百味”名店推廣食安封簽，旨在發(fā)揮“翔安百味”名店引領(lǐng)示范作用，切實(shí)守護(hù)網(wǎng)絡(luò)食品安全的“最后一公里”，帶動(dòng)更多商家參與，共同構(gòu)建“政府引導(dǎo)、協(xié)會(huì)推動(dòng)、品牌引領(lǐng)、商戶自主”的社會(huì)多元共治格局。

“封簽雖小，但安全感滿滿！”住在新店街道洪琳湖社區(qū)的居民蔡女士從外賣員手中接過外賣餐盒，確認(rèn)封簽無破損后，安心地打開了餐盒開始就餐，封簽的使用得到了第一位消費(fèi)者的肯定。

此外，為進(jìn)一步確保外賣食品安全，翔安區(qū)市場監(jiān)管局從源頭抓起，約談外賣平臺(tái)，嚴(yán)肅要求嚴(yán)格審查入網(wǎng)商家資質(zhì)并督促餐飲服務(wù)提供者及餐飲外賣配送人員嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺做到誠實(shí)守信、合法經(jīng)營、規(guī)范管理，確保經(jīng)營線上線下食品“同標(biāo)同質(zhì)”。

下一步，翔安區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)嚴(yán)格落實(shí)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》要求，明確第三方平臺(tái)主體責(zé)任，整合政府、品牌、行業(yè)、企業(yè)和消費(fèi)者力量，構(gòu)建多元共治格局，全方位守護(hù)百姓舌尖上的安全。