中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張掖市甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所 張晶晶）2025年春節(jié)將至，為進(jìn)一步加強(qiáng)燃?xì)馐褂冒踩O(jiān)管工作，確保節(jié)日期間燃?xì)獍踩蝿?shì)持續(xù)穩(wěn)定，近日，甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所積極部署，扎實(shí)開(kāi)展節(jié)前餐飲場(chǎng)所燃?xì)獍踩珜ｍ?xiàng)排查整治工作，確保人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和平安的節(jié)日。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員深入餐飲場(chǎng)所后廚，重點(diǎn)對(duì)店內(nèi)燃?xì)夤艿朗欠癜踩?、燃?xì)庠罹呤欠裨O(shè)有熄火保護(hù)裝置、軟管和調(diào)壓器是否符合標(biāo)準(zhǔn)、燃?xì)鈭?bào)警器及緊急切斷裝置是否正確規(guī)范安裝、燃?xì)鈦?lái)源渠道是否正規(guī)、氣瓶是否超量存儲(chǔ)、用氣環(huán)境是否安全等情況進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，要求經(jīng)營(yíng)戶立即整改，及時(shí)消除隱患。同時(shí)，執(zhí)法人員還詳細(xì)為經(jīng)營(yíng)戶講解了燃?xì)獍踩褂靡?guī)范和應(yīng)急處理措施，進(jìn)一步增強(qiáng)餐飲從業(yè)人員的安全意識(shí)，嚴(yán)守安全底線。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員32人次，檢查餐飲門店53家。整改問(wèn)題隱患6個(gè)。

下一步，甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)開(kāi)展燃?xì)獍踩[患排查治理工作，切實(shí)督促餐飲單位落實(shí)安全主體責(zé)任，以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感全力維護(hù)轄區(qū)內(nèi)安全穩(wěn)定，確保人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。