為進(jìn)一步提高群眾對食品抽檢工作的認(rèn)知度和參與度，扎實(shí)推進(jìn)“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”民生實(shí)事項(xiàng)目，近日，寶山區(qū)張廟街道張廟市場所邀請居民走進(jìn)食品安全科普站，開展“你點(diǎn)我檢”食品安全科普站開放日活動。

活動現(xiàn)場，張廟市場所監(jiān)管干部對居民提供的青菜、黃瓜、番茄、豬肉等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了農(nóng)藥殘留和瘦肉精快速檢測，對市民關(guān)心的“蔬菜是否有農(nóng)藥殘留”“生鮮肉中是否含有瘦肉精”等問題逐一解答。

針對居民提出的“飯店提供的餐具衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)”的問題，張廟市場所監(jiān)管干部當(dāng)場“制備”問題餐具，用清潔餐具和問題餐具現(xiàn)場演示了ATP和陰離子檢測的快檢實(shí)驗(yàn)，通過對比實(shí)驗(yàn)讓居民直觀了解餐具衛(wèi)生狀況、洗滌劑清潔情況及檢測結(jié)果的變化。

通過“你點(diǎn)我檢”食品安全科普站開放日活動，讓居民群眾對食品安全檢驗(yàn)檢測有了更進(jìn)一步的認(rèn)識，有效提升食品安全意識。下一步，張廟市場所將按照區(qū)局相關(guān)要求，常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢”、食品安全科普站開放日等活動，強(qiáng)化食品安全宣傳力度，營造食品安全社會共建共治的良好氛圍。