赤峰市副市長楊牧開展食品安全專題調研

中國食品安全網訊（赤峰市市場監(jiān)督管理局 崔艷艷）10月29日上午，赤峰市政府黨組成員、副市長楊牧在紅山區(qū)、松山區(qū)調研食品安全工作。市政府副秘書長劉曉東，市市場監(jiān)督管理局黨組書記任海，紅山區(qū)和松山區(qū)政府分管領導、部門負責人參加調研。

楊牧先后來到喜利來食品有限責任公司、金帝酒店和松山區(qū)第二幼兒園進行調研，與相關負責人親切交流，查看食材貯存和食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生，就提升食品安全管理能力提出工作要求。

在金帝酒店，楊牧查看了5S清涼廚房和“明廚亮灶”情況，鼓勵酒店強化餐飲食品品質把控，把安全和品質做成企業(yè)“名片”，做科學化、品質化食品安全管理理念的傳播者。

在松山區(qū)第二幼兒園，楊牧對食品原料采購、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、餐具消毒、食品留樣等情況進行了現場檢查，并就幼兒園落實主體責任，加強食品安全，保障學生營養(yǎng)健康等進行現場交流，要求加強食堂精細化管理，讓學生吃到安全、營養(yǎng)的飯菜。

楊牧強調食品安全工作任務艱巨、責任重大，要深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，切實增強憂患意識、責任意識和大局意識，全面落實食品安全屬地管理責任、企業(yè)主體責任和部門監(jiān)管責任，堅決筑牢食品安全防線，不斷提升食品安全保障水平，確保群眾“舌尖上的安全”。