伊春市檢驗檢測中心開展食品安全檢驗檢測技能培訓暨比武練兵活動

中國食品安全網訊（伊春市市場監(jiān)督管理局檢驗檢測中心 呂思瑩）為進一步提升檢驗檢測工作業(yè)務水平，充分發(fā)揮檢驗機構在食品監(jiān)督管理中的技術支撐作用，近日，伊春市檢驗檢測中心開展食品安全檢驗檢測技能培訓暨比武練兵活動，來自檢驗一線的16名工作人員參加本次活動。

開展產品質量檢驗檢測“比武練兵”理論知識考試  圖片來源：伊春市市場監(jiān)督管理局

此次活動將檢驗檢測技能培訓與產品質量檢驗檢測“比武練兵”理論知識考試有機結合，有力提升了食品安全監(jiān)測工作的質效。線上，專家老師對食品安全抽檢規(guī)范、檢驗檢測報告的準確出具、實驗室安全等方面進行詳細解讀；線下，檢驗人員對相關理論知識展開系統學習。通過“比武練兵”理論知識考試，進一步加深了檢驗人員對檢測原理、法律法規(guī)、質量控制等理論知識的理解和掌握，同時幫助檢驗人員發(fā)現自身的知識盲區(qū)和弱項，為后續(xù)學習培訓明確了方向。

通過此次培訓，不僅提高了檢驗人員對復雜情況的應對能力，確保了檢驗工作的準確性和有效性，同時也增強了檢驗人員的安全意識，降低了實驗室安全事故的風險，有助于提高整體工作效率。下一步，伊春市檢驗檢測中心將以此次活動為契機，全面梳理食品檢驗檢測環(huán)節(jié)風險點，結合工作實際提出技術預防手段，推動形成“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的食品安全工作走向，為市場監(jiān)管部門提供更加堅實的技術保障。