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內(nèi)蒙古準(zhǔn)格爾旗:讓人民群眾“菜籃子”“肉籃子”拎得放心

2024-03-14 09:35來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:黃威

中國食品安全網(wǎng)訊(高靜 趙澤瑞)為保障人民群眾“菜籃子”“肉籃子”安全,通過快速檢測對食品質(zhì)量進(jìn)行初步判斷,充分發(fā)揮快速檢測優(yōu)勢,為食品監(jiān)督抽檢和日常監(jiān)管提供指引,內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市準(zhǔn)格爾旗市場監(jiān)督管理局以“督促自檢為基礎(chǔ),定點幫扶促成效,依托第三方機(jī)構(gòu)全覆蓋”的工作模式將“日用食品天天檢”五進(jìn)實檢活動走深走實,著力化解食品安全風(fēng)險。


對東華菜市場、萬通農(nóng)貿(mào)市場及沙圪堵綠色食品加工園區(qū)快速檢測室,實行“一對一”定點定期幫扶,確保快檢工作落到實處;為浙家都和陽光超市快速檢測實驗室分別配備一名專業(yè)快檢人員對其自檢工作存在的問題進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕獯鸷椭笇?dǎo),確保大型超市快檢工作有效開展;配合第三方檢驗檢測機(jī)構(gòu),以轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、大中型超市、學(xué)校食堂及校園周邊、居民社區(qū)小超市以及各類企業(yè)食堂為重點,以百姓日常消費量大的面粉及其制品、大米及谷物制品、食用油、新鮮畜禽肉、水產(chǎn)品及加工制品、水發(fā)食品、水果、蔬菜、禽蛋、豆制品、醬腌菜等為重點檢測品種,對肉禽中揮性鹽基氮,面粉、豆制品中吊白塊、黃曲霉毒素B1,食用油中酸價,雞蛋新鮮度,木耳中硫酸鎂,蔬菜和水果中農(nóng)藥殘留,水產(chǎn)品中氯霉素等項目進(jìn)行快速檢測,科學(xué)合理地開展食品安全快速檢測抽檢工作。


截至目前,準(zhǔn)格爾旗市場監(jiān)管局共開展快檢922批次,據(jù)悉,準(zhǔn)格爾旗市場監(jiān)管局將持續(xù)圍繞食品監(jiān)管工作重點,科學(xué)有效開展快檢活動,從源頭嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),為群眾飲食安全站好崗、護(hù)好航,切實保障人民群眾飲食安全。