“2025中國零售采購大會”于進(jìn)博會期間成功舉辦 聚焦“短鏈變革 共享生態(tài)”，百位采銷專家共話進(jìn)口零售新藍(lán)圖

（上海，2025年11月8日）

中國食品安全網(wǎng)訊（記者 彭東海）作為第八屆中國國際進(jìn)口博覽會的重要官方配套活動(dòng)，由中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會主辦、中國貿(mào)協(xié)零售商進(jìn)口食品采購專業(yè)委員會承辦的“2025中國零售采購大會”，11月8日下午在國家會展中心（上海）C002會議廳圓滿落幕。本屆大會以“短鏈變革 共享生態(tài)”為主題，匯聚了來自全國主流零售機(jī)構(gòu)的采購專家、國際組織代表、進(jìn)口商品來源地代表以及產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)高層等200余位嘉賓，共同探討進(jìn)口零售行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展路徑。商務(wù)部原黨組成員、部長助理黃海出席并發(fā)表主旨演講，中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長、中國供銷集團(tuán)副董事長、中國農(nóng)資集團(tuán)董事長郝彥領(lǐng)為大會致辭，大會由中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會會長高景遠(yuǎn)總結(jié)發(fā)言，協(xié)會副秘書長馬海華主持。

中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會高景遠(yuǎn)為大會總結(jié)

匯聚權(quán)威觀點(diǎn)，洞察行業(yè)前沿趨勢

商務(wù)部原黨組成員、部長助理黃海在主旨演講中

商務(wù)部原黨組成員、部長助理黃海發(fā)表了題為《聚焦流通消費(fèi)新格局》的主旨演講。他深入解讀了國家推動(dòng)高水平對外開放的政策方向，指出在構(gòu)建“國內(nèi)國際雙循環(huán)”新發(fā)展格局的背景下，進(jìn)口零售行業(yè)正迎來重要發(fā)展機(jī)遇，強(qiáng)調(diào)擴(kuò)大消費(fèi)是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展最重要的任務(wù)，并重點(diǎn)剖析了服務(wù)消費(fèi)擴(kuò)容、數(shù)字經(jīng)濟(jì)迭代、情緒價(jià)值驅(qū)動(dòng)、市場下沉以及企業(yè)出海等消費(fèi)新增長點(diǎn)。

分享實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，探索高效增長路徑

在主題演講環(huán)節(jié)，多位零售行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)代表分享了創(chuàng)新實(shí)踐與前瞻思考。

天貓超市食品生鮮健康行業(yè)總經(jīng)理嚴(yán)恒力在分享中

天貓超市食品生鮮健康行業(yè)總經(jīng)理嚴(yán)恒力圍繞“全球臻品，超閃增長”主題，系統(tǒng)介紹了天貓超市通過品質(zhì)變革、易購變革、用戶/體驗(yàn)變革、渠道變革、組織變革五大戰(zhàn)略打造用戶“好貨、好運(yùn)、好服務(wù)”心智，并重點(diǎn)解讀了“天貓超市臻選”圍繞十大趨勢賽道打造極致選品的標(biāo)準(zhǔn)與資源矩陣。

中國貿(mào)協(xié)副秘書長馬海華在分享中

中國貿(mào)協(xié)副秘書長馬海華以“進(jìn)口食品消費(fèi)現(xiàn)狀與高效采購路徑”為題，基于進(jìn)口食品千億級市場數(shù)據(jù)，提出“新、抄、準(zhǔn)、拼”四大高效采購路徑，即關(guān)注新準(zhǔn)入產(chǎn)品與國家、借鑒海外爆款、鎖定最優(yōu)產(chǎn)地、拼團(tuán)采購與生態(tài)共建。

先正達(dá)集團(tuán)中國熊貓指南創(chuàng)始人、CEO毛峰在分享中

先正達(dá)集團(tuán)中國熊貓指南創(chuàng)始人、CEO毛峰在“風(fēng)味測評：食材爆品的孵化器”主題分享中，介紹了熊貓指南如何通過科學(xué)的風(fēng)味測評體系，將感官數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品賣點(diǎn)和品牌故事，并以番茄為例展示了從風(fēng)味輪測評、數(shù)據(jù)解讀到品牌溢價(jià)獲取與市場營銷的全流程，助力優(yōu)質(zhì)食材實(shí)現(xiàn)價(jià)值躍升。

麥德龍商業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品開發(fā)及進(jìn)口總經(jīng)理余俊賢在分享中

麥德龍商業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品開發(fā)及進(jìn)口總經(jīng)理余俊賢以“善用直接進(jìn)口，打造零售差異化競爭力”為題，分享了國際零售企業(yè)如何通過源頭直采構(gòu)建獨(dú)特商品矩陣與品質(zhì)保障體系。

京東全球購招商總監(jiān)劉英祺在分享中

京東全球購招商總監(jiān)劉英祺發(fā)布了“百億千品新增長計(jì)劃”，詳細(xì)解讀了平臺未來三年通過跨境模式引入千個(gè)海外新品牌、達(dá)成百億銷售的目標(biāo)，并介紹了國家館共建、百年品牌孵化、全球好物召集令三大增長行動(dòng)。

叮咚買菜副總裁胡佳瑱在分享中

叮咚買菜副總裁胡佳瑱從“數(shù)字化與即時(shí)零售的雙核驅(qū)動(dòng)”角度，探討了數(shù)字技術(shù)如何通過數(shù)字化供應(yīng)鏈、用戶洞察、供應(yīng)鏈可視化及即時(shí)履約網(wǎng)絡(luò)提升進(jìn)口商品流通效率與消費(fèi)體驗(yàn)，并提出了與新零售企業(yè)協(xié)同共贏的三大模式。

金佰佰倉儲折扣創(chuàng)始人施堅(jiān)偉與來伊份集團(tuán)副總裁張麗華博士也分別就極致性價(jià)比采購模式創(chuàng)新與全球零食供應(yīng)鏈升級分享了獨(dú)到見解。

金佰佰倉儲折扣創(chuàng)始人施堅(jiān)偉在分享中

施堅(jiān)偉闡述了金佰佰通過“3511”模型店、清晰的品類價(jià)格策略及獨(dú)特的供應(yīng)商協(xié)同模式實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)營。

來伊份集團(tuán)副總裁張麗華博士在分享中

張麗華博士則系統(tǒng)介紹了來伊份面對行業(yè)變局，通過全球直采網(wǎng)絡(luò)、源頭共創(chuàng)、短鏈破局及對標(biāo)全球巨頭，構(gòu)建“效率、品質(zhì)、數(shù)據(jù)”三位一體短鏈革新價(jià)值的戰(zhàn)略路徑與未來規(guī)劃。

激蕩思維火花，深度解析爆品邏輯

“爆品共創(chuàng)：品質(zhì)、供應(yīng)鏈與用戶體驗(yàn)”圓桌對話中

正鑫品牌新零售企業(yè)創(chuàng)始人/總裁、原中糧集團(tuán)廚房食品事業(yè)部總經(jīng)理宋含聰在主持中

在題為“爆品共創(chuàng)：品質(zhì)、供應(yīng)鏈與用戶體驗(yàn)”的圓桌對話環(huán)節(jié)，正鑫品牌新零售企業(yè)創(chuàng)始人/總裁、原中糧集團(tuán)廚房食品事業(yè)部總經(jīng)理宋含聰擔(dān)任主持。

奧特樂商業(yè)集團(tuán)采購總監(jiān)孫軍在發(fā)言中

奧特樂商業(yè)集團(tuán)采購總監(jiān)孫軍結(jié)合折扣零售特點(diǎn)，分享了快速打造爆品的選品邏輯與運(yùn)營策略。

頂新國際集團(tuán)CGMO游仁宏在發(fā)言中

頂新國際集團(tuán)CGMO游仁宏從品牌方視角，闡述了產(chǎn)品創(chuàng)新與消費(fèi)洞察的深度融合。

SGS中國農(nóng)產(chǎn)食品部副總監(jiān)李建平在發(fā)言中

SGS中國農(nóng)產(chǎn)食品部副總監(jiān)李建平從質(zhì)量認(rèn)證角度，強(qiáng)調(diào)了全鏈路品控體系對爆品可持續(xù)發(fā)展的重要性。

歐堅(jiān)集團(tuán)副總裁孫江春在發(fā)言中

歐堅(jiān)集團(tuán)副總裁孫江春則基于跨境服務(wù)實(shí)踐，探討了如何通過優(yōu)化供應(yīng)鏈服務(wù)提升用戶體驗(yàn)。

嘉賓們圍繞進(jìn)口爆品的生命周期管理、品質(zhì)保障體系構(gòu)建及用戶體驗(yàn)升級等關(guān)鍵議題展開深入交流，為與會者帶來了一場思想盛宴。

見證榮耀時(shí)刻，攜手共建戰(zhàn)略聯(lián)盟

作為大會亮點(diǎn)環(huán)節(jié)，首屆“進(jìn)口零售金鼎獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮隆重舉行。該獎(jiǎng)項(xiàng)旨在表彰在進(jìn)口商品采購、供應(yīng)鏈管理與市場推廣等方面表現(xiàn)卓越的零售企業(yè)。麥德龍、天貓超市、叮咚買菜、京東全球購、盒馬、來伊份（排名不分先后）六家知名零售企業(yè)憑借在進(jìn)口零售領(lǐng)域的卓越表現(xiàn)與創(chuàng)新能力獲得殊榮，為行業(yè)樹立了采購體系與供應(yīng)鏈優(yōu)化的標(biāo)桿。

在“短鏈變革，產(chǎn)銷聯(lián)盟”——國際機(jī)構(gòu)戰(zhàn)略合作簽約啟動(dòng)儀式上，秘魯出口商協(xié)會（ADEX）、新加坡企業(yè)中心、加拿大展覽與貿(mào)易協(xié)會、俄中商務(wù)中心（俄羅斯）上海代表處、韓國大韓貿(mào)易投資振興公社上海代表處、土耳其食品和飲料工業(yè)協(xié)會聯(lián)盟上海代表處、香港中華工商總會、哥倫比亞中國商會、中國西班牙商會等多家國際機(jī)構(gòu)，共同與中國貿(mào)協(xié)零售商進(jìn)口食品采購專業(yè)委員會啟動(dòng)合作。此舉旨在搭建一個(gè)國際化的產(chǎn)銷直聯(lián)平臺，顯著縮短供應(yīng)鏈，促進(jìn)全球貿(mào)易的高效對接。

在“世界風(fēng)味，味你而來”——“環(huán)球食尚”進(jìn)口美食文化節(jié)全國巡回計(jì)劃啟動(dòng)儀式中，頂新國際集團(tuán)（全家）、河北鹽百商貿(mào)集團(tuán)、北京康依家社區(qū)連鎖、哈爾濱中央紅集團(tuán)、山東全福元商業(yè)集團(tuán)、奧特樂商業(yè)集團(tuán)、金佰佰倉儲等企業(yè)，與中國貿(mào)協(xié)零售商進(jìn)口食品采購專業(yè)委員會攜手上臺，標(biāo)志著該全國巡回計(jì)劃正式啟動(dòng)。此活動(dòng)旨在將世界各地的風(fēng)味直接帶給國內(nèi)消費(fèi)者，豐富本土市場。

總結(jié)展望，共繪行業(yè)發(fā)展新篇章

中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會高景遠(yuǎn)會長為大會作最后總結(jié)。高景遠(yuǎn)會長在講話時(shí)表示，中國貿(mào)協(xié)致力于搭建商貿(mào)流通領(lǐng)域交流合作平臺，引領(lǐng)企業(yè)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)、市場新格局、消費(fèi)新變化，助力商貿(mào)流通企業(yè)在技術(shù)、資本、資源等方面的提升，為企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。