中衛(wèi)市中寧縣加強市枸杞質量安全檢測隊伍建設

8月18日，在中衛(wèi)市中寧縣璽贊生態(tài)枸杞莊園的枸杞地里，寧夏農(nóng)林科學院農(nóng)產(chǎn)品質量標準與檢測技術研究所的科研人員正頂著烈日噴藥、采樣。在質標所的實驗室，科技人員將枸杞樣品放進攪拌機里粉碎、稱樣、提取、上機測定。10多個檢測程序不僅是給生產(chǎn)經(jīng)營者的一份鑒定結果，也是給消費者的一個健康交代。目前，全區(qū)枸杞保有面積35萬畝，占全國枸杞總面積的33%，年枸杞干果產(chǎn)量達14萬噸，綜合產(chǎn)值191億元，良種覆蓋率達95%以上?！伴L期以來，枸杞中農(nóng)藥殘留無限量標準可依的問題制約著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對出口貿(mào)易造成很大影響?！辟|標所所長艷說。

質標所科研人員正在與璽贊莊園的負責人交流枸杞綠色生產(chǎn)經(jīng)驗

2002年，質標所獲得相關部門授權，成立農(nóng)業(yè)農(nóng)村部枸杞產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗檢測中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險評估實驗室。20多年來，針對寧夏枸杞市場質量參差不齊、農(nóng)藥使用不規(guī)范、出口量較低等問題，先后制定10余項國家標準、農(nóng)業(yè)行業(yè)標準和地方標準，填補了枸杞產(chǎn)品質量檢驗、農(nóng)藥殘留研判和無公害枸杞、綠色食品枸杞生產(chǎn)沒有標準可依的空白?！斑@些標準被廣泛地應用在全國枸杞產(chǎn)品質量檢驗，無公害枸杞、綠色食品枸杞的生產(chǎn)、認證及出口中，為促進枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供著技術支撐?！睆埰G說，尤其是首次將7種農(nóng)藥在枸杞中殘留最大限量列入《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，使枸杞中的農(nóng)藥殘留安全判定有標可依。

“品質是品牌的基礎。”璽贊莊園枸杞有限公司副總經(jīng)理張旭告訴記者，該企業(yè)2014年與寧夏農(nóng)科院質標所合作以來，相關專家定期對每批枸杞展開化驗檢測，守牢企業(yè)枸杞質量安全的“生命線”。為加強市縣農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測隊伍建設，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部枸杞產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗檢測中心按照自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關工作部署，和我區(qū)多個縣級農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測站結對幫扶，面對面開展技術指導和操作演練，解決各市縣農(nóng)產(chǎn)品質檢中心質量體系不規(guī)范、檢測技術水平不高、服務當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)能力不強等問題。

“目前，質標所正在開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全及檢測技術研究工作，承檢能力達到267個產(chǎn)品、319項參數(shù)，涵蓋從產(chǎn)地環(huán)境到市場的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)至消費全過程?！睆埰G向記者介紹，近3年來，該所開展產(chǎn)地環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測、風險評估及質量控制示范推廣工作，建立核心示范區(qū)1600畝，在農(nóng)藥登記殘留試驗、農(nóng)產(chǎn)品質量檢測等項目上提供技術指導，輻射面積1.5萬畝，累積檢驗樣品3.2萬多個。（張瑛）