東莞各類蔬菜價(jià)格隨暴雨天氣影響上漲 生姜價(jià)格一路走高

8月6日下午，雷聲滾滾，暴雨再次襲擊東莞。連續(xù)多天的暴雨后，東莞各類蔬菜價(jià)格隨之上漲。8月6日，記者分赴東莞市茶山、望牛墩、南城、東城等鎮(zhèn)（街）菜地、市場(chǎng)超商走訪發(fā)現(xiàn)，葉菜類蔬菜普遍上漲，生菜、菜心、油麥菜已漲至4-6元/斤，相比6月中旬漲幅超過(guò)40%；而根菜類也悄然上漲，生姜價(jià)格一路走高，升至13-15元/斤。業(yè)內(nèi)人士表示，疫情以來(lái)，東莞蔬菜總體的消費(fèi)水平依然沒有恢復(fù)正常。目前蔬菜處在供大于求的狀態(tài)，未來(lái)東莞菜價(jià)將趨于平穩(wěn)。

5月持續(xù)暴雨影響仍在

8月6日，在東莞市望牛墩鎮(zhèn)北環(huán)路工業(yè)大道兩邊的蔬菜地里，積水未退，菜壟上新栽種的蔬菜剛剛開花。據(jù)菜農(nóng)杜婆婆介紹，幸好沒有種低矮的葉菜，不然，又要泡湯了。而在東莞大型蔬菜基地石碣沙腰蔬菜基地，7月以來(lái)，基地新種的番薯葉、空心菜等蔬菜目前長(zhǎng)勢(shì)還可以。“這次降雨對(duì)本地蔬菜種植影響不大，反而是上一輪暴雨造成的影響還在持續(xù)，造成本地蔬菜仍未恢復(fù)元?dú)??！狈N植基地相關(guān)負(fù)責(zé)人袁玉鈞告訴記者，因?yàn)?月底那幾場(chǎng)暴雨，“今年的蔬菜種植產(chǎn)量依然減少了20%-30%”。袁玉鈞透露，由于天氣和葉菜批發(fā)價(jià)格不理想等原因，東莞不少菜農(nóng)種菜的積極性不高，本地蔬菜產(chǎn)量呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。

“姜你軍”漲至13元/斤

當(dāng)天中午，記者來(lái)到茶山鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，各類蔬菜琳瑯滿目，前來(lái)購(gòu)菜的市民并不多。記者了解到，這里的蔬菜大部分來(lái)自寧夏、云南等蔬菜產(chǎn)區(qū)。受南方暴雨影響，本輪蔬菜價(jià)格上漲中，生菜、芥菜、油麥菜等葉菜漲幅明顯?！叭~菜類的上漲幅度在幾毛至一塊錢之間。“一位菜檔檔主告訴記者，具體來(lái)說(shuō)，生菜、油麥菜、芥菜都有上漲，現(xiàn)在生菜價(jià)格5元/斤，油麥菜4元/斤，而以前生菜為4元/斤，油麥菜3元/斤。而茶山鎮(zhèn)茶園商場(chǎng)生鮮部主管鄧中莉則表示，只要遇到下雨天，蔬菜價(jià)格都會(huì)有所上漲，有些地方水災(zāi)，運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，蔬菜也會(huì)有損耗，外地菜拿貨價(jià)格會(huì)貴1塊多錢一斤。

“姜你軍”漲至13元/斤

記者走訪多個(gè)鎮(zhèn)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)獲悉，葉菜類中，生菜、菜心、油麥菜、上海青等普遍在3.6元-6元/斤，相比6月中旬漲幅為40%以上，而一向“親民”的包菜、大白菜菜價(jià)節(jié)節(jié)攀升，處于2元-4元/斤之間，漲幅為30%-40%；根莖類蔬菜價(jià)格悄然上漲，漲勢(shì)最猛的是生姜，去年約為5元/斤，現(xiàn)在漲至13-15元/斤；與其形成鮮明對(duì)比的是，往年處于高位的“蒜你狠”，今年以來(lái)一直維持在3-4元/斤的低價(jià)；而應(yīng)季瓜類蔬菜價(jià)格居高不下，像黃瓜、苦瓜、蒲瓜等處在3-5元/斤之間。根據(jù)東莞市發(fā)改局8月3日發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月27日-31日全市30種監(jiān)測(cè)的蔬菜平均價(jià)格為4.26元/斤，環(huán)比微漲。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的最新數(shù)據(jù)顯示，7月份，全國(guó)“菜籃子價(jià)格指數(shù)”為118.49，環(huán)比上個(gè)月上漲4.08%。

菜價(jià)波動(dòng)市民表示理解

疫情以來(lái)，菜價(jià)上漲讓各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超商更顯冷清。記者在望牛墩鎮(zhèn)嘉榮超市看到，及至中午時(shí)分，菜架上各類蔬菜擺放得滿滿當(dāng)當(dāng)，而前來(lái)購(gòu)菜的市民卻很少。據(jù)一位超市采購(gòu)人員介紹，超市菜檔冷清既有菜價(jià)上漲、市場(chǎng)消費(fèi)量下降的原因，也有不少市民由于疫情的原因，選擇線上下單采購(gòu)，由超市采購(gòu)人員選購(gòu)打包后，直接快遞到家。茶山鎮(zhèn)市民袁女士每天都到茶山鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。對(duì)于下雨天部分蔬菜價(jià)格上漲，袁女士表示能夠理解，價(jià)格還是可以接受的。

供應(yīng)充足菜價(jià)將趨平穩(wěn)

“現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品信息通暢，冷鏈運(yùn)輸便利，又正值蔬菜產(chǎn)銷旺季，外地蔬菜大量運(yùn)入廣東，目前來(lái)看，東莞全市蔬菜供應(yīng)充足。”袁玉鈞表示，目前，雖說(shuō)疫情影響逐漸淡出，市民消費(fèi)力已經(jīng)趨于好轉(zhuǎn)，但蔬菜總體消費(fèi)水平依然沒有恢復(fù)正常，各批發(fā)市場(chǎng)的成交量沒上來(lái)就是例證。因此，總體來(lái)說(shuō)，目前蔬菜處在供大于求的狀態(tài)，未來(lái)東莞菜價(jià)將趨于平穩(wěn)。袁玉鈞也提出建議，希望政府能出臺(tái)更細(xì)的扶持補(bǔ)貼政策，提高本地菜農(nóng)種菜積極性；同時(shí)，建立聯(lián)通全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái)，讓更多菜農(nóng)適時(shí)掌握農(nóng)產(chǎn)品種植、供求及價(jià)格走向等信息，避免盲目種植帶來(lái)的菜價(jià)大漲大跌。對(duì)于生姜價(jià)格走高，據(jù)袁玉鈞分析稱，這其中就有姜農(nóng)看到前兩年價(jià)格大跌而棄種、從而導(dǎo)致今年生姜產(chǎn)量下降、最終推動(dòng)價(jià)格上漲的原因。（秦小輝 萬(wàn)理 曾樂晴 陳佩宜 何亭豫 寧婉孜）