近日,記者走訪濟南各大蔬菜批發(fā)市場了解到,今年的蒜價與去年同期相比貴出一倍多,有商戶稱,去年進價2元一斤的干蒜,今年漲至4.8元一斤。而蒜價上漲,主要受產量減少的影響。

6月7日,在濟南七里堡蔬果批發(fā)市場,記者走訪十余家商戶了解到,市場上在售的蒜有干蒜、新蒜之分,價格有所不同,新蒜價格每斤在4—5元,干蒜價格較新蒜貴,為5—7元/斤,產地多來自濟寧金鄉(xiāng)、濟南萊蕪區(qū)及商河?！按笏馍鲜杏幸粋€多月了,剛開始就不便宜,鮮蒜當時賣3塊多錢一斤?！鄙虘舾吲勘硎?今年蒜價普遍偏高,與去年同期相比貴出一倍多,“去年這時候我家鮮蒜才賣兩塊多錢一斤,今年足足翻了一番?！绷硪粋€賣干蒜的商戶透露,去年進價2元一斤的干蒜,今年得4.8元才能拿貨,價格漲了一倍多。

蒜價是否已經到達最高值?不少商戶表示,近一個月蒜價還是會有漲幅?！霸龠^一陣,蒜就過季了,到時候市場上大部分都是冷凍的蒜,價格會更貴。”一位商戶說。

據了解,今夏濟南大蒜價格之所以“狂飆”,首要原因是貨少,某平臺2022—2023年中國大蒜種植核心省份種植面積數據顯示,山東省種植面積為284.33萬畝,同比減種18.07%。一位商戶表示,今年冬季氣溫低,很多產地的蒜都受了凍,此外,記者了解到,今年部分產地還遭受了蟲害侵襲,也使得大蒜減產。

走訪期間,記者注意到許多市民前來問價,但最終購買的人并不多?！跋牖厝プ约弘缣撬?。”市民張女士說,“我在市場上轉了好幾圈,都太貴了,最后才找到一家相對便宜且質量相對好點兒的購買?！保ㄍ踟愃嚕?/p>