激情人妻绿帽王八系列_国产精品电影久久久久电影院_K8福利精品第一导航_日本不卡一本二本香蕉

您好,歡迎訪問中國食品安全網(wǎng)!
 

福建省首批預制菜團標發(fā)布實施

2022-12-16 10:44來源:東南網(wǎng) 編輯:呂可意

近日,廈門市食安辦、市場監(jiān)管局聯(lián)合公布了《供廈食品預包裝冷藏膳食》《預包裝冷藏膳食生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》兩項團體標準。

此次發(fā)布的兩項標準,是全省首批關(guān)于冷藏預制菜的食品安全團體標準,從預包裝冷藏膳食的感官要求、理化指標、標簽標識、保質(zhì)期到生產(chǎn)、貯存、配送等多方面提出了明確要求,對預包裝冷藏膳食中的新興品種,預包裝冷藏膳食的食品安全指標、包裝要求,以及生產(chǎn)、貯存和配送等作了相應的規(guī)范要求,在全省率先解決了冷藏預制菜標準空白問題,讓企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有標準、部門監(jiān)管指導有依據(jù)。

預包裝冷藏膳食是指采用冷鏈工藝生產(chǎn),經(jīng)預先定量制作,密封包裝后提供給消費者直接食用或加熱后食用的預包裝食品,常見的有米飯、面條、飯團等等。(林智嵐 劉偉程 陳雪松)