中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（梁劍鳴?黎劍虹）“別小看這1.5元一包的食鹽，食鹽雖便宜卻是老百姓飲食生活中的必需品，關(guān)系到大家的健康和安全，要切實(shí)保障食鹽質(zhì)量安全?！苯眨鹆质惺袌?chǎng)監(jiān)管局來到資源縣車田瑤族鄉(xiāng)開展食鹽質(zhì)量安全檢查，特殊食品和食鹽安全監(jiān)督管理科負(fù)責(zé)人在檢查的路上跟執(zhí)法人員談道。

檢查當(dāng)日，在黨組成員李新亮的帶領(lǐng)下，市市場(chǎng)監(jiān)管局食鹽安全監(jiān)管執(zhí)法人員對(duì)車田瑤族鄉(xiāng)的食品超市、經(jīng)營(yíng)戶售賣食鹽和餐飲服務(wù)單位用鹽情況開展檢查，重點(diǎn)檢查了所售、所用食鹽的產(chǎn)品合法性、碘含量和購(gòu)銷渠道等情況。

“少數(shù)民族地區(qū)喜食腌魚、腌肉、腌菜等傳統(tǒng)腌制食品，我們更要加強(qiáng)對(duì)民族同胞用鹽情況的監(jiān)管?！痹谝患沂称烦袃?nèi)，李新亮一邊叮囑陪同檢查的執(zhí)法人員，一邊認(rèn)真查看所售食鹽的外包裝是否有破損、是否在保質(zhì)期范圍內(nèi)銷售。同時(shí)，他還要求超市負(fù)責(zé)人要增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)，確保所售食品安全可靠。

“我們一定落實(shí)食品安全主體責(zé)任，高度重視食鹽產(chǎn)品質(zhì)量，確保銷售食鹽質(zhì)量達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)規(guī)范。”被檢查超市的負(fù)責(zé)人表示。

經(jīng)檢查，受檢的食鹽銷售商戶和餐飲用鹽商戶在售、在用食鹽均系合格碘鹽，未發(fā)現(xiàn)有工業(yè)鹽、散裝食鹽的情況。

檢查結(jié)束后，李新亮對(duì)陪同檢查的車田瑤族鄉(xiāng)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員強(qiáng)調(diào)：“要繼續(xù)加強(qiáng)本地區(qū)的食鹽監(jiān)管力度，嚴(yán)厲查處假冒偽劣食鹽和經(jīng)營(yíng)不符合碘含量標(biāo)準(zhǔn)食鹽的違法行為，督促食鹽經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索票索證等制度，規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)行為，確保民族同胞吃上‘放心鹽’”。

李新亮表示，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)深入開展桂林市食鹽質(zhì)量安全檢查工作，尤其是加大對(duì)少數(shù)民族地區(qū)食鹽銷售單位質(zhì)量安全的監(jiān)管力度，將專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管有機(jī)結(jié)合起來，建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，確保少數(shù)民族地區(qū)消費(fèi)環(huán)境安全放心。