遵義市新蒲新區(qū)加快辣椒產(chǎn)業(yè)人才隊伍建設

近年來,遵義市新蒲新區(qū)立足辣椒產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢,深化政企校合作,圍繞辣椒種植、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈招賢納士、匯聚人才,著力打造創(chuàng)新型專業(yè)化辣椒人才隊伍。該區(qū)為協(xié)助貴三紅食品有限公司建立30余萬畝辣椒基地,廣泛吸收農(nóng)村黨員、返鄉(xiāng)農(nóng)民工等成為職業(yè)椒農(nóng),聘請專家15人,采取“課堂培訓+基地實操”等方式開展辣椒種植培訓60余次,培育職業(yè)椒農(nóng)2729戶,有效提升當?shù)乩苯贩N植戶種植水平。2020年,該區(qū)種植辣椒10萬畝,鮮椒產(chǎn)量約13萬噸,產(chǎn)值約4.34億元。

為提升辣椒加工技術研發(fā)水平,該區(qū)與省內(nèi)各大科研院校展開合作,成立遵義市辣椒產(chǎn)業(yè)技術研究院、貴州省辣椒發(fā)酵制品工程技術研究中心,引進辣椒行業(yè)專家8名、技術研究人員23名,申報辣椒產(chǎn)品加工研發(fā)等項目12項,主持或參與制定貴州省地方標準19項,獲授權發(fā)明專利8項、實用新型專利70余項,研究解決行業(yè)關鍵技術瓶頸難題2個,實現(xiàn)全年辣椒加工產(chǎn)值達21.25億元。（劉玲　韋瑋)