11月28日，廣西八桂食品交易中心有限公司(以下簡稱“八桂食品交易中心”)在南寧揭牌并啟動運營，首日交易實現(xiàn)白糖交易筆數399筆，成交量91696噸，成交額達5.19億元。

八桂食品交易中心的前身是廣西食糖中心批發(fā)市場，由原國家國內貿易部和廣西壯族自治區(qū)人民政府共同批準成立，是中國食糖行業(yè)第一個國家級電子批發(fā)市場，2021年農墾集團完成對八桂食品交易中心的收購重組工作，2022年11月取得廣西壯族自治區(qū)金融局開業(yè)許可。

廣西八桂食品交易中心總經理周廣俊介紹，廣西是中國食糖主產區(qū)，八桂食品交易中心以食糖作為首個交易品種，符合廣西糖業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃，是廣西食糖供銷的現(xiàn)實需求，也是廣西糖業(yè)實現(xiàn)數字化轉型的迫切需要。八桂食品交易中心的啟動運營，標志著廣西食品產業(yè)全鏈條高質量發(fā)展再上新臺階。

“八桂食品交易中心首日交易成績亮眼，為剛剛拉開帷幕的糖業(yè)2022/2023年榨季注入信心和動能，成為廣西農墾打造千億元一流食品企業(yè)的強大引擎。”周廣俊說。

廣西農墾集團收購重組八桂食品交易中心、構筑農墾大宗食品交易平臺，是貫徹落實廣西壯族自治區(qū)政府利用大宗商品交易推動市場和產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略部署；是應對全球大宗商品市場動蕩、保護國家產業(yè)安全的現(xiàn)實要求；也是建立一流市場營銷體系，加快建設現(xiàn)代一流食品企業(yè)步伐、助力鄉(xiāng)村振興重要舉措。

“八桂食品交易中心的啟動運營，將助力廣西糖業(yè)、生豬、香料和飼料等優(yōu)質產業(yè)發(fā)展，帶動廣西農業(yè)增效、農民增收?！敝軓V俊說。

根據規(guī)劃，八桂食品交易中心將立足廣西面向中國，與特色食品產業(yè)頭部企業(yè)合作，將數智化平臺模式梳理、復制，拓展到新的產業(yè)，并依托產業(yè)數智化運營平臺，選取東盟優(yōu)勢食品品種，拓展東盟業(yè)務。

廣西農業(yè)農村廳、廣西國資委、廣西糖辦、廣西糖業(yè)協(xié)會、中國民生銀行、廣西農墾集團等有關單位領導共同為八桂食品交易中心開業(yè)揭牌并致辭，共同見證該中心完成首筆交易。在與廣糖集團、國內大型食糖集團等單位的通力合作下，預計到2022年年底，平臺白糖交易額可達20億元。(王以照?黃赟)