中秋節(jié)臨近，各大商超都在“C位”擺滿(mǎn)了不同品牌的各種月餅，一些烘焙店也想盡辦法，在月餅的“顏值”和口感上下功夫，玩出了許多“新花樣”，以博得消費(fèi)者的青睞，線(xiàn)上、線(xiàn)下銷(xiāo)量和熱度直升。

在運(yùn)城市鹽湖區(qū)北城街道干河新村大巷39號(hào)的笑嘻嘻蛋糕店，市民張女士拿著一份精致的迷你月餅?！拔以诙兑羝脚_(tái)上買(mǎi)了這家店的新品‘迷你手工卡通小月餅’，10塊才39.9元，很劃算?！睆埮拷榻B，該款月餅小巧可愛(ài)，有粒粒山楂、藤椒牛肉、紫薯、香芋、椰蓉、蔓越莓等10種口味，并做成老虎、螃蟹、貓爪、小魚(yú)等不同的卡通形狀，很受小朋友喜歡?！按笮『线m，也不甜膩，小朋友一次吃一個(gè)很合適?！睆埮空f(shuō)。

據(jù)笑嘻嘻蛋糕店經(jīng)營(yíng)者姚蕊介紹，店里平時(shí)主推一些“網(wǎng)紅”蛋糕，只在中秋節(jié)前推出幾款特色手工月餅?！懊阅闶止たㄍㄔ嘛炘局皇亲隽艘环萁o自家孩子吃的，烤好后與鄰居家小朋友分享，沒(méi)想到大家一致反饋好吃，幾名家長(zhǎng)還邀上各自的親朋好友，提出‘加單’，索性就在中秋前研究起了適合不同人的月餅?！币θ镎f(shuō)，迷你手工卡通月餅多是給小孩買(mǎi)的，用料講究，餡料不加糖。除此之外，該店的一款團(tuán)圓大月餅銷(xiāo)量也很好。“芋泥麻薯咸蛋黃肉松口味的月餅餡料十足，很喜歡！月餅也大，就預(yù)訂了兩份團(tuán)圓大月餅。中秋節(jié)一家人圍坐在一起分享美味，儀式感滿(mǎn)滿(mǎn)??！”到店取貨的王女士高興地說(shuō)。

姚蕊提示，由于是純手工制作，不添加任何防腐劑，這些手工月餅都需提前預(yù)訂，才能趕制出來(lái)?！艾F(xiàn)做現(xiàn)吃才好吃，大家買(mǎi)回去后也要盡快享用哦！”（趙茜）