羅文在京調(diào)研國慶中秋節(jié)前食品安全、特種設(shè)備安全及重要民生商品穩(wěn)價(jià)保質(zhì)等工作

9月28日，市場(chǎng)監(jiān)管總局黨組書記、局長(zhǎng)羅文帶隊(duì)在北京調(diào)研國慶中秋節(jié)前食品安全、特種設(shè)備安全及重要民生商品穩(wěn)價(jià)保質(zhì)等工作。

西貝“預(yù)制菜爭(zhēng)議”：中央廚房配送的半成品，究竟算不算預(yù)制菜？

近日，餐飲界掀起一場(chǎng)軒然大波，羅永浩的一條微博，將賈國龍和他旗下的西貝莜面村推上了輿論的風(fēng)口浪尖。這場(chǎng)“吐槽”與“回懟”背后，是法律定義、監(jiān)管空白與大眾認(rèn)知之間的深層錯(cuò)位。為此中國食品安全網(wǎng)專訪了北京市盈科律師事務(wù)所律師王幽，試圖用法律視角拆解這場(chǎng)風(fēng)暴的核心爭(zhēng)議。

發(fā)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力 | 對(duì)話山楂深加工企業(yè)

目前，高質(zhì)量發(fā)展已成為我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的主旋律，習(xí)近平總書記指出，發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力是推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)在要求和重要著力點(diǎn)。食品行業(yè)作為民生基礎(chǔ)，正積極探索通過科技創(chuàng)新、管理優(yōu)化以及產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)等方式，實(shí)現(xiàn)從傳統(tǒng)生產(chǎn)力向新質(zhì)生產(chǎn)力的跨越。

若餐廳隱瞞實(shí)情，將預(yù)制菜謊稱“自制”“現(xiàn)做”，違法嗎？及消費(fèi)者維權(quán)指南

現(xiàn)實(shí)中不少餐廳也使用預(yù)制菜，但有的卻宣傳為“現(xiàn)做”“自制”，這類行為是否觸碰法律紅線？……針對(duì)消費(fèi)者日常就餐中可能遇到的此類問題，中國食品安全網(wǎng)特邀北京市盈科律師事務(wù)所王幽律師進(jìn)行專業(yè)解讀，為公眾厘清相關(guān)法律邊界。

市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全專題新聞發(fā)布會(huì)實(shí)錄

9月28日下午，市場(chǎng)監(jiān)管總局召開食品安全專題新聞發(fā)布會(huì)，解讀《餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署小麥秋播藥劑拌種工作

9月26日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會(huì)同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心在寧夏回族自治區(qū)銀川市召開小麥秋播拌種會(huì)，安排部署今年小麥秋播藥劑拌種及秋冬季病蟲害防控工作，培訓(xùn)藥劑拌種技術(shù)，要求因地制宜推行小麥秋播藥劑拌種措施，前移防控關(guān)口，做到“冬病秋防”，保障小麥全苗壯苗，全力贏取明春病蟲害防控主動(dòng)權(quán)。