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“輕食”≠ 吃草 低脂低卡助你身材管理

2025-07-02

代餐奶昔、低碳水主食、復(fù)合果蔬汁、預(yù)制“輕食”……7月1日，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，“輕食”產(chǎn)業(yè)正在加速擴(kuò)容。與此同時(shí)，熱度之下的“輕食”、代餐缺乏強(qiáng)制性統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，仍有待向行業(yè)看齊。

油膩大叔控糖60天變型男，控糖真的這么管用嗎？

2025-07-01

最近幾年，互聯(lián)網(wǎng)上刮起了一陣“控糖”風(fēng)，說“控糖”能減肥，能美容、養(yǎng)顏，控糖 60 天就能從油膩大叔變成健碩型男，還能預(yù)防各種慢性病。

擇菜扔掉的邊角料 竟是營養(yǎng)界隱形大咖

2025-06-24

蔬菜是平衡膳食的重要組成部分，也是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物的重要來源，具有調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝、改善腸道功能等多種作用。

一種常用代糖可能損害腦健康

2025-06-17

美國科羅拉多大學(xué)博爾德分校開展的最新研究表明，廣泛應(yīng)用于食品添加劑的赤蘚糖醇，可能對(duì)腦血管健康產(chǎn)生不利影響。

吃了1公斤荔枝 少年頭暈心慌 醫(yī)生：老人小孩要格外注意預(yù)防“荔枝病”

2025-06-12

近日，連吃1公斤荔枝后，福州15歲少年小李（化名）突發(fā)頭暈、心慌、出冷汗。福州市第二總醫(yī)院內(nèi)分泌科醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)，小李的血糖竟降至2.1mmol/L，出現(xiàn)了低血糖，確診為“荔枝病”。

如何防范食用野生菌中毒？

2025-06-09

“省食品安全辦提示您：不采摘、不買賣、不食用不熟悉、高風(fēng)險(xiǎn)的野生菌……”當(dāng)云南人收到這樣一條預(yù)警提示短信，意味著一年一度的“吃菌季”正式開啟。