探尋烘焙新工具

2020-04-02

現(xiàn)在烘焙受到越來越多人的喜歡，大家不只愛吃蛋糕和甜品，更喜歡自己動手制作，究其原因，除了烘焙制品味道和樣子誘人，做烘焙時用到的功能各異的工具應該也是讓大家著迷烘焙的原因。

蛋糕店違規(guī)使用"糯米紙幣"將處5萬以下罰款

2020-04-02

市人行接到上級行通知，近期開展違規(guī)使用人民幣圖樣行為專項整治。除了仿人民幣的冥幣，一些所謂創(chuàng)意烘培、糕點上的“糯米紙幣”，也在整治之列。

鹽津鋪子上半年實現(xiàn)凈利潤6616萬元

2020-04-02

8月11日晚，國內(nèi)休閑零食龍頭企業(yè)鹽津鋪子公布2019年半年報。報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入6.41億元，同比增長31.28%；實現(xiàn)凈利潤6616萬元，同比增長近七成達到68.86%。

《焙烤食品網(wǎng)絡銷售及經(jīng)營規(guī)范》團標征求意見

2020-04-02

由糕點分技術委員會等單位負責《焙烤食品網(wǎng)絡銷售及經(jīng)營規(guī)范》團體標準的制定工作，現(xiàn)已完成標準征求意見稿，廣泛征求社會各方的意見和建議。

傳統(tǒng)手工月餅生產(chǎn)忙

2020-04-02

中秋將至，安徽省淮北市濉溪縣臨渙鎮(zhèn)手工月餅作坊開始制作傳統(tǒng)月餅。目前，臨渙鎮(zhèn)具有一定規(guī)模的月餅作坊有20多家，在滿足本地市場需求的同時，還借助電商俏銷全國各地。

寵物烘焙課程三天上萬元

2020-04-02

從前段時間被瘋狂搶購的“貓爪杯”，到時尚界的老佛爺將價值13億人民幣的遺產(chǎn)留給了他的愛貓，無不投射出寵物的背后“價值”。在資本市場，聰明的資金早已按捺不住，涌向寵物行業(yè)這個極具成長空間的細分領域。