福建漳州休漁期野生海鮮量少價(jià)高 帶動(dòng)淡水魚(yú)等價(jià)格上漲

自5月1日12時(shí)開(kāi)始，漳州迎來(lái)為期三個(gè)半月的休漁期。如今，休漁期已過(guò)一個(gè)半月，市場(chǎng)上在售的野生深海鮮貨物稀價(jià)高，部分養(yǎng)殖類海鮮、淡水魚(yú)價(jià)格也有所上揚(yáng)。

野生海鮮“中場(chǎng)休息”

在市區(qū)北橋市場(chǎng)、新華市場(chǎng)、瑞京超級(jí)市場(chǎng)等菜市場(chǎng)的水產(chǎn)品銷售區(qū)，海鮮產(chǎn)品琳瑯滿目，有金鯧魚(yú)、魷魚(yú)、帶魚(yú)等冰鮮、冰凍魚(yú)鮮，也有龍膽、鰻魚(yú)等活魚(yú)水產(chǎn)任君選購(gòu)。

在專售海產(chǎn)的永昌海鮮店，售有龍膽、黑包公魚(yú)、加力魚(yú)、鰻魚(yú)，數(shù)量不多，但鮮活美味；蝦蟹類數(shù)量、品種都不少，有斑節(jié)蝦、沙蝦、白草蝦、小青龍、菜蟹、青腳蟹等。“這些大部分是休漁前捕撈上來(lái)近海養(yǎng)殖的，還有一些是網(wǎng)箱及工廠化養(yǎng)殖的，比如龍膽、鰻魚(yú)、鮑魚(yú)、黑草蝦等。”店老板介紹道。

記者向多位攤主了解到，市場(chǎng)上的鮮活海捕水產(chǎn)品主要來(lái)自外地和釣具漁船在近海捕獲的海產(chǎn)。休漁期禁止所有捕撈漁船出海捕撈，而釣具漁船仍可以出海作業(yè)。不過(guò)釣具漁船效率較低，每次出海捕魚(yú)的數(shù)量不多，所以這些海產(chǎn)僅能偶爾“閃現(xiàn)”市場(chǎng)，相應(yīng)的，養(yǎng)殖海產(chǎn)就成為休漁期市場(chǎng)上的主角。

可以看出，盡管進(jìn)入休漁期，大家并不用擔(dān)心吃不到野生海鮮，商戶提前做足了準(zhǔn)備，儲(chǔ)備了種類豐富、數(shù)量充足的冰鮮產(chǎn)品，能夠滿足消費(fèi)者的需求。待到休漁期過(guò)后，市民們就又可以大量采購(gòu)鮮貨，回家大快朵頤了。

價(jià)格不同程度上漲

野生海鮮數(shù)量稀少，價(jià)格自然水漲船高，也帶動(dòng)了淡水魚(yú)、養(yǎng)殖海產(chǎn)價(jià)格不同程度上漲。

“在休漁期頭幾天，海捕海鮮的價(jià)格已普遍上漲，比如冰鮮帶魚(yú)從每斤20元左右上漲至每斤30元?，F(xiàn)在桂花魚(yú)、金鯧魚(yú)、明蝦、黃花魚(yú)等養(yǎng)殖海產(chǎn)，都比休漁前貴了四五元，每斤價(jià)格分別是21元、23元、35元、16元?！标愌佚堲~(yú)攤的老板表示。

“進(jìn)入休漁期海魚(yú)價(jià)格普遍上漲，尤其高考這幾天野生的冰鮮海鮮漲幅更大，金線魚(yú)大的每斤要48元，小的也需38元，比休漁期前貴了約8元。冰凍的巴浪魚(yú)沒(méi)有漲價(jià)，但冰鮮巴浪魚(yú)價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲，野生巴浪魚(yú)休漁前每斤9元，現(xiàn)在每斤貴了6元左右?！比鹁┎耸袌?chǎng)海鮮銷售商陳女士表示。

“與冰鮮海鮮相比，野生鮮活海鮮的價(jià)格上漲較多，像每只一斤多的大菜蟹，以及斑節(jié)蝦、沙蝦，與休漁前相比，已上漲30~50元，現(xiàn)在一斤價(jià)格均在120~130元之間?！北睒蚴袌?chǎng)海鮮銷售商周老板表示，海產(chǎn)價(jià)格上漲導(dǎo)致買淡水魚(yú)的人多了，淡水魚(yú)的價(jià)格也因此上漲，比如草魚(yú)比休漁期前貴了3-4元，現(xiàn)在每斤12元；葉子魚(yú)比休漁期前貴了10多元，現(xiàn)在每斤28元。

養(yǎng)殖蝦貝價(jià)格實(shí)惠

不少海產(chǎn)因休漁價(jià)格上漲，但養(yǎng)殖的蝦類、貝類等價(jià)格并沒(méi)有受到影響。

“養(yǎng)殖蝦類、貝類價(jià)格與休漁前相差不大，銷量很好?！毙氯A市場(chǎng)海鮮攤主陳先生說(shuō)，沿海灘涂養(yǎng)殖的油蛤、扇貝、海蠣等貝殼類海鮮的價(jià)格并未因伏休而產(chǎn)生波動(dòng)，比如海蟶每斤20元，海蠣每斤18元，扇貝每斤12元，生蠔每斤15元。

除此之外，也有一些海鮮價(jià)格比往年便宜，比如鮑魚(yú)?！傲灰唤镒笥业拇篚U魚(yú)，這幾天每斤55元，雖比上個(gè)月以及端午節(jié)貴了約6元，但相比前兩年80多元的價(jià)格，還是很實(shí)惠的?！庇啦ｕr店老板說(shuō)。剛剛買了3斤鮑魚(yú)的市民李女士就表示，現(xiàn)在市場(chǎng)上的鮑魚(yú)價(jià)格大多在45~60元之間，比之前幾年都便宜，新鮮好吃，價(jià)格也不貴。（林露）