西安市市場監(jiān)管局科普進口冷鏈食品選購處理方法

接觸核酸檢測陽性的進口冷鏈食品會被傳染嗎？選購時，需注意什么？接觸后，該如何消毒？1月14日，記者采訪了西安市市場監(jiān)管局食鹽及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理處相關負責人，就如何安全選購進口冷鏈食品為市民答疑解惑。

據(jù)市市場監(jiān)管局食鹽及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理處相關負責人介紹，進口冷鏈食品總體陽性率很低，且主要集中在食品的外包裝上?！艾F(xiàn)在針對進口冷鏈食品的包裝消毒，主要預防流通環(huán)節(jié)中可能存在的接觸感染風險。”這位負責人說，核酸檢測陽性不一定代表它就具有傳染性，所以不用過度緊張。

選購進口冷鏈食品，請到正規(guī)的超市或市場。選購中，請正確佩戴口罩，并保持安全距離。購物過程中，避免用手觸摸口、眼、鼻。

市民在接觸進口冷鏈食品后，請記得及時清洗可能接觸進口冷鏈食品的炊具，并防止飛濺。把接觸過進口冷鏈食品的刀、砧板用開水燙一燙或煮一煮，晾干后還可以噴酒精或者含氯消毒劑消殺。灶臺也可以考慮用酒精、含氯消毒劑進行擦拭消毒。別忘了，及時收集殘渣并送到垃圾收集點。（南江遠）