上海：6月29日起有序放開(kāi)餐飲堂食

上海市政府日前宣布，結(jié)合目前上海疫情防控形勢(shì)實(shí)際，經(jīng)上海市防控辦研究決定，從6月29日，轄區(qū)內(nèi)無(wú)中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)且近一周內(nèi)無(wú)社會(huì)面疫情的街鎮(zhèn)，有序放開(kāi)餐飲堂食。對(duì)于上海的一些餐飲企業(yè)而言，這也是時(shí)隔三個(gè)月首次重新開(kāi)放堂食。

隨著上海堂食的有序恢復(fù)，上海各大商圈的餐飲門店人氣攀升，人們紛紛感嘆，上海的“人間煙火氣”回來(lái)了。

位于上海豫園商圈的一家小籠包店一大早就忙碌起來(lái)，食材準(zhǔn)備、座位擺放、場(chǎng)所碼設(shè)置……早上10點(diǎn)，隨著第一籠小籠上桌，上海市民們想念的熱騰騰、香噴噴的味道終于回來(lái)了。

時(shí)隔三個(gè)月，豫園內(nèi)老字號(hào)海派菜館的精致船點(diǎn)也再次與老顧客相見(jiàn)。菜館負(fù)責(zé)人陸亞明介紹，為了確保堂食防疫安全，餐廳根據(jù)《本市餐飲服務(wù)業(yè)復(fù)商復(fù)市疫情防控指引》（第三版）的要求，嚴(yán)格落實(shí)包括顧客、員工、環(huán)境等方面的各項(xiàng)防疫舉措。

中午時(shí)分，這家位于徐匯區(qū)的商場(chǎng)，客流較往日明顯提升，商場(chǎng)內(nèi)近9成餐飲店已經(jīng)恢復(fù)堂食。按照上海市的防疫規(guī)定，顧客進(jìn)店前需掃描場(chǎng)所碼，具有72小時(shí)內(nèi)核酸陰性證明，體溫正常即可進(jìn)店。

位于上海烏魯木齊南路的一家海鮮火鍋店自中午開(kāi)門后就迎來(lái)大批顧客，鮮蝦、貝類、牛肉，市民們想念的煙火氣正在火鍋的咕嘟咕嘟中慢慢回來(lái)。除了餐廳，不少咖啡店、下午茶店鋪也恢復(fù)開(kāi)放堂食，在位于上海武康路的一家咖啡店內(nèi)，不少顧客按照防疫要求進(jìn)店點(diǎn)單，一杯咖啡，一口蛋糕，享受梧桐樹(shù)下夏日午后的陽(yáng)光。

此外，根據(jù)上海市商務(wù)委和行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)定，為限制聚集就餐，提倡餐飲企業(yè)采用就餐預(yù)約制，合理安排消費(fèi)者到店時(shí)間，推行分時(shí)就餐、錯(cuò)位就餐等方式，確保顧客就餐安全。顧客就餐時(shí)間一般掌握在1.5個(gè)小時(shí)左右，就餐人員須在就餐前后戴好口罩。