興仁市薏仁米產(chǎn)業(yè)走上標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化發(fā)展“快車道”

秋風(fēng)吹拂，興仁市回龍鎮(zhèn)楊家灣村村民徐玉貴看著自家的20多畝薏仁米地，滿臉欣喜。“看這個(gè)長(zhǎng)勢(shì)，收成應(yīng)該比去年還好?！毙煊褓F說，基礎(chǔ)設(shè)施改善、生產(chǎn)路四通八達(dá)，從種植到收成都可以節(jié)約不少勞動(dòng)力，農(nóng)技專家和龍頭企業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)及訂單保障，都是產(chǎn)業(yè)豐收的重要因素。

“我們將5G+物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用到薏仁米生長(zhǎng)過程中，利用數(shù)字農(nóng)業(yè)為薏仁米產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能，今年實(shí)驗(yàn)基地的200畝薏仁米預(yù)估可增產(chǎn)30%以上，畝產(chǎn)可達(dá)到600斤以上?！辟F州云訊技術(shù)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人徐祥木介紹。運(yùn)用傳感器和軟件進(jìn)行精準(zhǔn)感知、控制與決策管理，企業(yè)已初步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可視化遠(yuǎn)程診斷、遠(yuǎn)程控制、科學(xué)預(yù)警等智能管理，促進(jìn)薏仁米產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)。

科技運(yùn)用提升效益，標(biāo)準(zhǔn)化種植保障豐產(chǎn)。興仁市持續(xù)推廣薏仁米標(biāo)準(zhǔn)化種植，重點(diǎn)推廣套種藠頭、馬鈴薯等農(nóng)作物以及側(cè)膜抗旱集雨栽培技術(shù)，通過在播種溝兩旁覆膜的方式來抑制雜草，蓄水納墑，減小季節(jié)性干旱對(duì)薏仁米播種和生長(zhǎng)的影響，不斷提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

巴鈴鎮(zhèn)大普村薏仁米標(biāo)準(zhǔn)化種植基地里，生產(chǎn)路四通八達(dá)，并安裝了防蚊燈、噴灌設(shè)施、智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。龍頭企業(yè)貴州興仁薏仁米產(chǎn)業(yè)有限公司薏仁米加工車間內(nèi)機(jī)器轟鳴，在通過烘干、脫殼、除去黃褐色種皮及雜質(zhì)、篩選一系列加工程序后，顆粒圓潤(rùn)飽滿的精品薏仁米不斷輸出。企業(yè)負(fù)責(zé)人夏召和介紹，這座新型的加工廠通過改造升級(jí)后，可以達(dá)到藥品級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)薏仁米食品。

在基地建設(shè)示范上，企業(yè)結(jié)合實(shí)際創(chuàng)新提出了統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一儲(chǔ)存、統(tǒng)一銷售“五統(tǒng)一”生產(chǎn)管理制度，不斷推動(dòng)薏仁米產(chǎn)業(yè)向集約化、規(guī)模化發(fā)展。今年主要實(shí)施土地連片整治，打破大普村120余畝土地田埂界限，達(dá)到田成方、路相通、渠相連，“小塊地變大塊地”更有利于標(biāo)準(zhǔn)化種植示范。同時(shí)按照“增一產(chǎn)、推二產(chǎn)、強(qiáng)三產(chǎn)”的發(fā)展思路，薏仁米產(chǎn)品采取“線上線下”同步銷售方式向國(guó)內(nèi)外銷售，預(yù)計(jì)今年企業(yè)銷售額可突破4000萬(wàn)元。

今年，興仁市堅(jiān)持“綠色種植、精深研發(fā)、樹強(qiáng)品牌、搶占市場(chǎng)”，按照“一縣一業(yè)+企業(yè)集群+黨支部+企業(yè)＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和發(fā)展模式，全力打造薏仁米產(chǎn)業(yè)。同時(shí)加大科研投入，選培優(yōu)質(zhì)良種，培優(yōu)出貴薏苡1號(hào)、黔薏苡2號(hào)開展種植試驗(yàn)，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)量可從原有的150公斤提高到300公斤。薏仁米產(chǎn)業(yè)從種植、收儲(chǔ)、加工到市場(chǎng)營(yíng)銷，每個(gè)環(huán)節(jié)、每道工序都發(fā)生了巨大變化，逐步從增產(chǎn)向提質(zhì)增效、優(yōu)質(zhì)優(yōu)產(chǎn)轉(zhuǎn)變。如今，興仁市已擁有6張“全國(guó)之最”名片：全國(guó)最大的薏仁米種植基地、全國(guó)薏仁米產(chǎn)品研發(fā)能力最強(qiáng)的地區(qū)、全國(guó)最大的薏仁米加工中心、全國(guó)最大的薏仁米銷售集散市場(chǎng)、全國(guó)薏仁米行業(yè)品牌價(jià)值最高的地區(qū)，并在標(biāo)準(zhǔn)體系、平臺(tái)體系、學(xué)術(shù)體系建設(shè)上取得豐碩成果。

種植面積不斷擴(kuò)大，研發(fā)不斷深入，品牌不斷凸顯，市場(chǎng)不斷拓展。目前，興仁市年銷售薏仁米達(dá)40余萬(wàn)噸，出口韓國(guó)、日本、英國(guó)、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)家，2021年預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值約50億元。通過持續(xù)打造，興仁薏仁米產(chǎn)業(yè)正走上標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化、規(guī)?；?、品牌化發(fā)展的“快車道”。（段源興 鄭書彩）