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云南昆明：端午節(jié)將至 市場(chǎng)粽葉熱賣

2022-05-30 10:16來(lái)源：央視網(wǎng) 編輯：王欣童

在當(dāng)?shù)?，市?chǎng)上的粽葉多以西雙版納的大葉片、昆明本地的小粽葉、建水和昭通等地的花粽葉為主，價(jià)格在每公斤10-15元不等。

挑選粽葉也有講究，不要貪圖顏色鮮綠，盡量選擇色澤自然的，以免買到返青粽葉；而根據(jù)粽葉的大小、品種不同，所包的粽子形狀口味也不同。在昆明，有一種花粽葉很受歡迎，粽葉上布滿了大大小小的花斑，因?yàn)閹в幸还汕逑阋步邢泗杖~。