銅仁推進油茶精深加工建設 為市場提供優(yōu)質山茶油

11月，正值油茶果采收時節(jié)，位于銅仁市碧江區(qū)的貴州山茶產業(yè)綜合開發(fā)有限公司精深加工基地內，鮮果處理車間、壓榨車間及罐裝車間生產線正開足馬力加緊生產。今年，該公司從農戶手中收購油茶果近4000噸。

“現(xiàn)在我們每天要加工100噸鮮果，采取3班倒24小時不停機連續(xù)生產，為今年的新茶油上市保供應，也讓更多的人品嘗到我們貴州優(yōu)質的山茶油?！痹摴炯庸S副廠長曾運動介紹。

貴州山茶產業(yè)綜合開發(fā)有限公司是碧江區(qū)首個投產的大型高標準化精深加工國營企業(yè)，已建成包含鮮果處理、冷榨冷提、精深加工、研發(fā)組培為一體的現(xiàn)代化綜合廠房，年生產茶油3000噸，總用地面積6萬余平方米。成功采用國內領先的冷榨冷提工藝，在低溫60℃下加工，最大限度保留了茶油15種有益元素。同時，攻克鮮果儲存與處理難題，產品包裝實現(xiàn)自動化生產，其生產的茶油相關指標達到了國標、歐標。

近年來，銅仁市發(fā)揮資源稟賦優(yōu)勢，高質量推進油茶精深加工建設，促進油茶全產業(yè)鏈高效高質發(fā)展。作為先行先試的重點企業(yè)，該公司緊抓優(yōu)勢產業(yè)建設春風，堅持“本土培育、區(qū)域配套、全鏈構建”的產業(yè)發(fā)展思路，建成包括油茶育苗、種植、研發(fā)、茶油及關聯(lián)產品的精深加工及銷售、增值服務拓展的油茶全產業(yè)鏈。2020年該公司成功培育了“梵凈山”品牌，獲得“貴州省農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”“全國油茶百強企業(yè)”等稱號，成功入選全國文化和旅游投融資項目，進一步深入推進一二三產高質量融合發(fā)展。

為擴大山茶油銷售市場，該公司已成立專門銷售子公司，通過完善經營體系、物流體系，強化產銷對接，加強品牌培育，讓更多油茶產品“進軍營、進學校、進社區(qū)”。目前，該公司產品已入駐“黔林優(yōu)選”“一碼貴州”的平臺，并與深圳簽約投資建設碧江區(qū)農特產品直播帶貨基地項目，借助東西部協(xié)作助力貴州油茶“出山入?！?，形成“貴字號”品牌合力。（吳采麗）