日前，湖北省竹溪縣教育局召開2020年學生膳食營養(yǎng)暨食品安全知識專項培訓會。

會上對部分學校食品安全工作中取得的成績表示肯定?？h市場監(jiān)管局餐飲服務監(jiān)管股從學校食品安全的管理內(nèi)涵、監(jiān)管內(nèi)容、食品安全管理薄弱環(huán)節(jié)、風險隱患及應對措施、典型案例分析等方面同與會人員探討了學校食堂食品安全管理的方式方法；教育局后勤辦以問題為導向，為規(guī)范全縣學校食堂、宿舍等管理服務做了培訓，并就學生營養(yǎng)狀況、學生餐營養(yǎng)指南、學校食堂配餐要點等方面同與會人員進行了深入探討。

會議要求，各學校在食品安全工作中必須警鐘長鳴，常抓不懈，要結(jié)合當前疫情防控工作，根據(jù)各級相關文件要求重點做到食品安全管理“十個到位”，重點防范“五個流于形式”，食堂管理要做到“五個杜絕”；要穩(wěn)步實施營養(yǎng)改善計劃，規(guī)范運行學生保險，積極推廣“學生飲用奶計劃”，嚴格學生宿舍管理，規(guī)范管理校園食品店，依規(guī)訂購學生校服，深入推進文明創(chuàng)建，不斷規(guī)范學校后勤常規(guī)管理工作，規(guī)范管理行為、提升服務品質(zhì)，積極服務教育教學、服務師生生活，服務平安和諧校園建設，為辦人民滿意教育、人民滿意學校后勤而努力。

下一步，縣教育局將聯(lián)合市場監(jiān)管局組成工作檢查組，深入到各學校（幼兒園）就學校食堂規(guī)范管理、食品安全等工作進行督查檢查；進一步落實各中心學校轄區(qū)管理責任，不斷加大對校園食堂及周邊食品安全的日常監(jiān)管力度，確保不發(fā)生校園食品安全事件，切實為全縣師生健康生活、安心學習、快樂成長提供食品安全保障。（竹溪縣教育局）