茅臺(tái)是國內(nèi)高端白酒行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。今年以來，“茅臺(tái)跌慘了”“茅臺(tái)天天跌，黃?；帕恕钡认覍覜_上熱搜，廣受關(guān)注。

據(jù)今日酒價(jià)顯示，6月24日，2024飛天茅臺(tái)散瓶批發(fā)價(jià)跌至每瓶2080元，創(chuàng)下2020年12月以來的新低。后經(jīng)橫盤整理，到7月3日，恢復(fù)至2370元/瓶。在二級(jí)市場，貴州茅臺(tái)股價(jià)也不斷下探。

6月30日晚，貴州茅臺(tái)發(fā)聲，從側(cè)面對(duì)近期“茅臺(tái)酒批價(jià)大幅波動(dòng)”給予回應(yīng)——茅臺(tái)酒的基本屬性沒有變，基本需求面也沒有變。有信心、有實(shí)力、有能力穿越本輪周期。

此外，五糧夜、瀘州老窖等白酒品牌也集體發(fā)聲，通過積極表態(tài)和控量穩(wěn)價(jià)策略，共同提振行業(yè)信心。

這一波白酒行業(yè)降價(jià)潮中，透露了當(dāng)前酒類消費(fèi)市場哪些變局？寧波地產(chǎn)白酒市場又有何反應(yīng)？

擠泡沫？跌到“黃牛”破防

“這是在擠掉茅臺(tái)的泡沫，回歸一個(gè)相對(duì)合理的價(jià)值區(qū)間。”寧波一家酒類企業(yè)的負(fù)責(zé)人直言不諱，“茅臺(tái)市值抵得上4個(gè)小米、2.5個(gè)比亞迪或者1.5個(gè)阿里，值嗎？是時(shí)候該回歸理性的消費(fèi)品屬性了?！?/p>

去年6月份，一瓶飛天茅臺(tái)的價(jià)格約2800元，當(dāng)時(shí)很多“黃?！币廊幌嘈胚€能再漲，堅(jiān)持“惜售”。

不料，一年后，茅臺(tái)批發(fā)價(jià)竟跌破2100元/瓶，一度引發(fā)市場恐慌性拋售，并波及其他白酒價(jià)格走勢和二級(jí)市場白酒企業(yè)股價(jià)。經(jīng)銷商拿貨謹(jǐn)慎，茅臺(tái)質(zhì)押、典當(dāng)業(yè)務(wù)受影響，拍賣也變得冷清。

在不少人眼中，茅臺(tái)不是單純的消費(fèi)品，還演化出類金融屬性。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，按照年份茅臺(tái)的市場價(jià)格來粗略計(jì)算，2021年前茅臺(tái)酒每年的收藏回報(bào)大致在10%至12%。

但在此輪降價(jià)潮中，“黃?！笔桩?dāng)其沖：一些中小規(guī)模的黃牛表示，“多數(shù)人的收貨成本在2400元上下，在2300元時(shí)還想挺著，但到2200元的時(shí)候就破防了?！?/span>

一些囤貨量大、面臨資金周轉(zhuǎn)壓力的“大黃?！辈坏貌桓钊鈷伿?。有黃牛透露，一次性拋掉1000瓶，平均一瓶虧100元，就虧損了10萬元。

記者在走訪寧波商超、煙酒店等銷售終端時(shí)了解到：2024飛天茅臺(tái)散瓶的零售價(jià)只能按1499元/瓶銷售，但商超、電商平臺(tái)基本處于“缺貨”狀態(tài)，或需通過預(yù)約、閃購方式才能獲得購買資格；

多家線下煙酒店飛天茅臺(tái)的終端零售價(jià)從2600元至2700元/瓶不等；不同年份的飛天茅臺(tái)、生肖酒等價(jià)格不同。

“雖然近期批發(fā)價(jià)下跌，但零售價(jià)變化不大，有的品種略微便宜了一兩百元，預(yù)計(jì)中秋國慶會(huì)漲回去?！睎|部新城一家煙酒連鎖商自信滿滿。

跌跌不休為哪般？

業(yè)內(nèi)人士指出，茅臺(tái)價(jià)格下跌，歸根結(jié)底源于市場供需關(guān)系的轉(zhuǎn)變。在消費(fèi)疲軟、消費(fèi)觀念變化等背景下，高端白酒的市場需求有所放緩。與此同時(shí)，茅臺(tái)近年來不斷提升產(chǎn)能，使得市場供應(yīng)相對(duì)增加，供需平衡的打破致使價(jià)格下行。

“從資本市場看，今年白酒板塊據(jù)傳業(yè)績可能遠(yuǎn)弱于預(yù)期，茅臺(tái)股價(jià)擊破幾個(gè)重要關(guān)口，引發(fā)股價(jià)跳水。從消費(fèi)層面看，底層邏輯是人口生育率下降、大多數(shù)年輕人不愛喝白酒以及白酒去金融屬性，導(dǎo)致中間商去庫存、少囤貨，再疊加消費(fèi)疲軟，商務(wù)用酒減少，導(dǎo)致茅臺(tái)酒價(jià)下跌?！睂幉ㄊ猩缈圃航?jīng)濟(jì)所所長吳偉強(qiáng)表示，降價(jià)可以看作是“市場對(duì)茅臺(tái)價(jià)值的重估”。

茅臺(tái)價(jià)格下跌如同導(dǎo)火索，迅速在整個(gè)白酒行業(yè)引發(fā)連鎖反應(yīng)，五糧液、洋河大曲、瀘州老窖等紛紛降價(jià)，以應(yīng)對(duì)市場競爭和消費(fèi)者需求的變化。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，眾多白酒品牌的降價(jià)，一方面是為了保持市場份額，吸引更多消費(fèi)者；另一方面，也是為了適應(yīng)市場環(huán)境，優(yōu)化庫存管理，確保資金流轉(zhuǎn)。

在歷史上，茅臺(tái)曾經(jīng)歷過較長的“跌價(jià)期”。2012年，飛天茅臺(tái)批發(fā)價(jià)沖擊2000元/瓶失敗后，便陷入了長達(dá)4年的降價(jià)潮，其間批發(fā)價(jià)腰斬，一度跌至830元/瓶，而當(dāng)時(shí)的出廠價(jià)僅819元/瓶。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，目前這波跌幅還遠(yuǎn)不及上輪，而且批發(fā)價(jià)相較出廠價(jià)仍處于高溢價(jià)階段。

有數(shù)據(jù)顯示，飛天茅臺(tái)散瓶行情價(jià)在2021年8月上沖3160元/瓶后便拐頭下跌，進(jìn)入2024年第二季度后更是直線下挫，2080元/瓶的價(jià)格創(chuàng)下2020年12月以來的新低。

近期，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2024中國白酒市場中期研究報(bào)告》顯示，2024年復(fù)蘇態(tài)勢較弱，存量競爭下80%的企業(yè)表示市場有所遇冷，消費(fèi)多元、強(qiáng)分化、寬度競爭已成事實(shí)。流通渠道端的經(jīng)銷商、終端零售企業(yè)在經(jīng)營表現(xiàn)上相對(duì)疲軟。渠道商面臨上游和市場端的兩頭壓力，面臨價(jià)格倒掛、庫存積壓的困境。

同時(shí)，新興的消費(fèi)人群對(duì)茅臺(tái)的興趣正在減弱，近期茅臺(tái)冰淇淋遇冷、銷售店關(guān)閉就是一個(gè)實(shí)例。越來越多的人群消費(fèi)趨于理性，茅臺(tái)消費(fèi)中較為龐大的中產(chǎn)人群數(shù)量正在萎縮，而年輕消費(fèi)群體對(duì)茅臺(tái)的體感和認(rèn)知在降低。甚至有人認(rèn)為茅臺(tái)跌價(jià)與“摜蛋”流行，削弱商務(wù)宴請(qǐng)白酒消費(fèi)量也有一定關(guān)聯(lián)。

未來白酒消費(fèi)趨勢如何？

夏季一般是白酒的消費(fèi)淡季，近來隨著歐洲杯、畢業(yè)季等節(jié)點(diǎn)，啤酒、紅酒、軟飲的消費(fèi)需求趨旺。

“從這一輪高端白酒降價(jià)，可以看出平價(jià)酒水仍有很大的市場魅力。”本地寧波力洋酒業(yè)總經(jīng)理王肖峰認(rèn)為，今年力洋從“浙江老字號(hào)”升級(jí)為“中華老字號(hào)”，推出了價(jià)格親民、不足百元的口糧酒“嗆皮燒”。

記者還注意到，主打質(zhì)價(jià)比的平價(jià)超市奧樂齊在上海最近推出一款9.9元的52度白酒，傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵，其超低價(jià)格引發(fā)網(wǎng)友好奇和購買。這款酒發(fā)售于6月5日，目前已全面斷貨，正在補(bǔ)貨階段。

對(duì)于消費(fèi)者而言，白酒價(jià)格下降在一定程度上增加了選擇空間和實(shí)惠性，尤其是有婚慶需求，有囤酒興趣的市民。在采訪中，多位市民表示想趁這波白酒降價(jià)，囤一些貨。

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，此次白酒降價(jià)是市場自我調(diào)節(jié)的正常表現(xiàn)。從長遠(yuǎn)來看，這有助于白酒行業(yè)回歸理性發(fā)展。白酒企業(yè)如何在價(jià)格調(diào)整的浪潮中保持品牌競爭力和盈利能力，將是未來一段時(shí)間內(nèi)需要面對(duì)的重要挑戰(zhàn)。

白酒市場的價(jià)格未來走勢仍將受到多種因素的影響，包括宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、消費(fèi)市場變化以及行業(yè)政策等。