中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(劉志剛)近日,濟(jì)南環(huán)聯(lián)夜市華燈璀璨、人潮涌動(dòng),“好客山東·美食爭(zhēng)霸賽”在萬(wàn)眾期待中盛大啟幕。作為首場(chǎng)重磅賽事,“‘魚’躍龍門·山東魚江湖爭(zhēng)霸賽”同步開賽,來(lái)自全省16地市的頂尖烹魚大師齊聚泉城,展開為期三天的廚藝巔峰對(duì)決,以匠心烹制的鮮美魚肴點(diǎn)燃全城美食熱潮。
現(xiàn)場(chǎng)圖片 圖片來(lái)源:古貝春
現(xiàn)場(chǎng)圖片 圖片來(lái)源:古貝春
此次美食爭(zhēng)霸賽由山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)主辦,山東省烹飪協(xié)會(huì)、山東省飯店協(xié)會(huì)承辦,古貝春集團(tuán)作為官方戰(zhàn)略合作商傾情助力,為賽事注入獨(dú)特魅力與風(fēng)采。
現(xiàn)場(chǎng)圖片 圖片來(lái)源:古貝春
開幕式現(xiàn)場(chǎng),古貝春集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理張洪昌出席,與各界嘉賓共同見證了這場(chǎng)齊魯美食盛事的啟幕。活動(dòng)期間,集團(tuán)旗下古貝春、古貝元、國(guó)蘊(yùn)品牌核心產(chǎn)品亮相美食品鑒展銷區(qū),吸引眾多美食愛好者駐足品鑒。作為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與中華老字號(hào)品牌,古貝春佳釀的醇厚酒香與地道魯菜的風(fēng)味碰撞交融,讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾在品味美食的同時(shí),更直觀感受到齊魯大地源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的飲食文化與釀酒技藝的完美融合,為賽事增添了深厚的文化內(nèi)涵。
現(xiàn)場(chǎng)圖片 圖片來(lái)源:古貝春
賽事以“好客山東 悅食齊魯”為主題,旨在進(jìn)一步擦亮“好客山東·好品山東”金字招牌,點(diǎn)燃市民游客“逛吃購(gòu)?qiáng)省钡臒崆?。未?lái)三個(gè)月,賽事將以“一城一特色”為主線,在山東十六地市設(shè)置不同主題賽場(chǎng),全方位展現(xiàn)魯菜文化的傳承與創(chuàng)新活力?,F(xiàn)場(chǎng)同步開設(shè)的美食品鑒展銷區(qū),匯集各地市特色美食與非遺技藝,為大眾獻(xiàn)上視覺與味覺的雙重盛宴。這場(chǎng)夏日美食狂歡已熱力開啟,誠(chéng)邀您帶上胃口與熱情,共赴這場(chǎng)齊魯盛宴之約,嗨動(dòng)一“夏”!