天津?qū)氎鎱^(qū)鈺華街開展酒店價格及食品安全專項檢查

中國食品安全網(wǎng)訊 （李鎧旭 記者 李甜甜）天津市2026年度考試錄用公務(wù)員筆試將于12月7日進行。為進一步規(guī)范考試期間轄區(qū)內(nèi)酒店行業(yè)價格行為，筑牢食品安全消費防線，營造安心、放心的消費環(huán)境，近日，天津市寶坻區(qū)鈺華街市場監(jiān)管所圍繞“住”與“食”兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，立足職能，主動作為，組織監(jiān)管干部對轄區(qū)內(nèi)的酒店開展了專項監(jiān)督檢查工作。

聚焦價格行為，規(guī)范市場秩序

監(jiān)管干部重點檢查酒店客房及餐飲服務(wù)是否按規(guī)定明碼標價，是否存在價格欺詐、串通漲價、價外加價等違法行為。重點關(guān)注預(yù)訂平臺與實際結(jié)算價格是否一致，考試期間是否存在隨意大幅提價情況，向經(jīng)營者發(fā)放《規(guī)范酒店市場價格行為提醒告誡函》，督促經(jīng)營者嚴格履行價格承諾，做到誠信、透明經(jīng)營。

嚴控食品安全，守住安全底線

在食品安全方面，重點檢查酒店餐飲服務(wù)提供者及內(nèi)部食品經(jīng)營單位。核查其食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康管理、原材料采購索證索票、食品儲存加工制作過程、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。嚴厲查處使用過期、變質(zhì)原料以及制售不符合食品安全標準食品等違法行為，嚴防食品安全事件發(fā)生。

多措并舉，提升監(jiān)管效能

檢查采取現(xiàn)場檢查、臺賬查閱、詢問了解相結(jié)合的方式。在監(jiān)管同時，加強對經(jīng)營主體的宣傳引導，解讀相關(guān)法律法規(guī)，督促其嚴格落實主體責任，開展自查自糾。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的價格公示不規(guī)范、食品安全管理制度執(zhí)行不嚴等問題，監(jiān)管干部當場提出整改要求，并責令限期改正。

據(jù)了解，本次專項檢查共出動執(zhí)法人員40余人次，檢查酒店及相關(guān)經(jīng)營單位20余家。下一步，鈺華街市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，常態(tài)化開展“回頭看”，確保專項檢查工作成果落地。同時，持續(xù)暢通12315、12345等投訴舉報渠道，對群眾反映的問題及時處置、及時反饋，切實做到“件件有落實，事事有回音”，切實維護好廣大考生合法利益。