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武陵酒舉行一期建成暨產(chǎn)能5000噸下沙大典

2024-02-26 11:45來源:中國食品安全報 編輯:
中國食品安全報訊(孫泉朝?陳賽)“以匠心,敬卓越”。2022年9月9日,武陵酒一期整體建成暨產(chǎn)能5000噸下沙大典在常德舉行。中國酒業(yè)協(xié)會名譽理事長王延才,中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長楊強,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院首席專家宋全厚,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、國家食品質(zhì)量檢驗檢測中心副主任程勁松,著名國家級釀酒專家、武陵酒之父鮑沛生,常德市委書記曹志強和衡水老白干酒業(yè)、武陵酒相關高管參加活動。

河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理、湖南武陵酒有限公司董事長趙旭東在致辭中表示,未來將堅持發(fā)展醬酒產(chǎn)區(qū),堅持把企業(yè)做強做大,堅持加強品牌建設,將武陵酒廠打造成為川貴醬酒產(chǎn)區(qū)以外的最大醬酒生產(chǎn)釀造基地,以“傳承千年匠心,釀造美好生活”為使命,打造中國白酒一流企業(yè),為常德經(jīng)濟發(fā)展貢獻力量,“我們有信心,有能力,再現(xiàn)‘中國名酒’之榮光”。

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恭祭酒神儀式?圖片來源:企業(yè)提供

活動中,常德市委書記曹志強,河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理、湖南武陵酒有限公司董事長趙旭東共同為新廠區(qū)揭牌,并與嘉賓一道見證了武陵酒原漿封壇儀式。下沙投產(chǎn)前,湖南武陵酒有限公司總經(jīng)理張毅超帶領大家公司的白酒國家級評委、釀酒大師等恭祭酒神,頌揚先師,傳承古法手工釀造,弘揚匠人匠心精神。

“開釀!”武陵酒之父鮑沛生一聲號令,產(chǎn)能5000噸的武陵酒新廠一期醬酒釀造正式開啟,武陵酒新的夢想版圖徐徐展開。

武陵酒專注高端醬酒五十年,堅守獨有品質(zhì),以消費者的良好體驗為己任,打造出名貴焦香、純凈柔和、體感輕松、優(yōu)雅健康的醬香型白酒,讓消費者能夠品嘗到另一種風味的優(yōu)雅醬香。1988年第五屆全國白酒評比中,武陵酒還獲得中國白酒最高獎項:國家質(zhì)量金質(zhì)獎章,成為國家名酒,也是湖南省唯一的國家名酒。

武陵酒新廠項目秉承“工業(yè)設計、體驗營銷、景觀設計”全新理念,致力建設成為酒類生產(chǎn)、工業(yè)展示、科技研發(fā)、生態(tài)旅游等綜合型、生態(tài)型產(chǎn)業(yè)園區(qū)。項目總投資15億元,規(guī)劃用地500畝,建設年產(chǎn)6600噸醬酒釀造及包裝產(chǎn)能的生產(chǎn)基地。項目一期用地300畝,新廠一期一標已于2021年9月建成投產(chǎn),一期二標制酒車間、陶壇酒庫施工已完成,2022年9月全部投入使用。