滿洲里市啟動(dòng)“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳溪 趙澤瑞） 4月16日，滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作部署會(huì)，擬申請(qǐng)參加創(chuàng)建活動(dòng)的大商友誼超市、慶客隆超市2家企業(yè)代表參加會(huì)議。

根據(jù)《“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)工作方案》的相關(guān)要求，參與創(chuàng)建的示范超市要做到所經(jīng)營(yíng)的肉菜具備合法來(lái)源并可追溯源頭，推行“訂單農(nóng)業(yè)”“農(nóng)超對(duì)接”“廠超掛鉤”和“基地+加工企業(yè)+超市”等采購(gòu)方式。嚴(yán)格落實(shí)肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)肉菜的供應(yīng)商、種植養(yǎng)殖基地名稱、品種、數(shù)量等信息。通過(guò)開(kāi)展創(chuàng)建活動(dòng)發(fā)揮引領(lǐng)作用，讓“示范超市”成為消費(fèi)者信任的品牌和購(gòu)物的首選。

通過(guò)開(kāi)展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)，推廣創(chuàng)建放心肉菜超市示范引領(lǐng)作用，對(duì)滿洲里市肉品、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，推動(dòng)全市食品農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)強(qiáng)化食品安全管理，建設(shè)食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。