中國食品安全網(wǎng)訊(柯華林 劉晨 記者胡毅)5月21日,勁牌公司清香年代品牌發(fā)布暨小滿封藏活動于青銅故里湖北大冶如期舉行,近千位來自全國各地的合作伙伴、意見領袖齊聚一堂,見證這場規(guī)模空前的封藏盛會。
現(xiàn)場圖 圖片來源:勁牌有限公司
這是一場稀有的文化盛宴。以“天賜佳釀,小滿封藏”為主題的勁牌小滿封藏活動既集中展現(xiàn)了勁牌70載的匠心傳承,也實現(xiàn)了中國白酒文化的創(chuàng)新表達。
勁牌公司總裁王楠波指出:“勁牌小滿封藏活動和其他酒企的封壇相比具備更鮮明的特色,一是品類齊全,集清、濃、醬三香;二是健康內(nèi)涵,勁牌封藏酒可以根據(jù)用戶需求提供具有健康功能的草本濃縮精華進行二次調味;三是封藏形式豐富,適用于人生大事、人生樂事、人生喜事多個場景,是人生最美好時刻的見證?!?/p>
勁牌公司總裁王楠波 圖片來源:勁牌有限公司
在2019年中國酒業(yè)協(xié)會逐步完善了對真實年份認證體系的構建后,勁牌率先通過了審核認證,獲得了001號年份認證證書,成為第一家通過官方與權威機構雙重認證的企業(yè)。這也成為了清香年代敢于說出“真年份”的底氣。在本次活動中,中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長杜小威、方圓標志認證集團代表陳文彬與勁牌公司副總裁李暉共同發(fā)表并簽署《真年份宣言》,代表三方將通力協(xié)作,推動真年份酒的認證與發(fā)展。
中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長杜小威、方圓標志認證集團代表陳文彬與勁牌公司副總裁李暉共同發(fā)表并簽署《真年份宣言》 圖片來源:勁牌有限公司
一代代勁牌匠人薪火相傳,共同造就了勁牌的技藝沿革,也為封藏酒奠定了品質基礎。酒業(yè)泰斗高景炎在品鑒后對53度勁牌清香封藏酒給予了高度評價:“無色透明,清香純正,陳香優(yōu)雅,糧香舒適,自然協(xié)調,甘潤爽凈,醇厚豐滿,余味悠長,風格突出。”
酒業(yè)泰斗高景炎 圖片來源:勁牌有限公司
勁牌70載品質匠造,在今天無疑迎來了全新的注腳。從1953年一家小小酒廠到如今的大型健康產(chǎn)品企業(yè),70年風雨兼程、砥礪前行的崢嶸歲月在這一刻引發(fā)了全場的共鳴,于活動中重磅亮相的70周年限定款產(chǎn)品更將這份賡續(xù)初心的情緒推向高潮。
1995年釀造的28年真年份老酒,限量發(fā)售70瓶,勁牌公司總裁王楠波還為收藏“70周年限定款紀念酒”的代表頒發(fā)專屬酒契,感恩消費者與合作伙伴的一路同行。
中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記、副會長兼秘書長馬勇 圖片來源:勁牌有限公司
毫無疑問,勁牌70載,對技藝的傳承,對匠心的堅守,對歷史的致敬,對邁入新征程的獻禮,都濃縮在這場小滿封藏之中。正如中國食品工業(yè)協(xié)會黨委書記、副會長兼秘書長馬勇所言:“一直以來,勁牌公司在堅守傳統(tǒng)釀造技藝的基礎上不斷追求技術革新,在產(chǎn)品質量和感官風格上創(chuàng)造了與其他酒企完全不同的市場活力,為促進白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展和滿足人民美好生活需求做出了積極貢獻。”
由高景炎、馬勇、杜小威、沈正祥、張煜行、趙書民、王鳳仙組成的專家團在5月20日對清香年代系列產(chǎn)品進行了觀色、聞香、品鑒、回味后,從口感和品質上高度肯定了清香年代的產(chǎn)品品質。其中,53度清香年代·18年得到了專家團“微黃透明,清香馥郁,陳香幽雅,糧香舒適,豐滿綿柔,諸味協(xié)調,回甜細膩,酒體醇厚,余味悠長,風格獨特”的權威鑒定評語。權威的品質背書也映射出清香年代對品質的極致打磨和勁牌70年的品質自信。