益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)沙頭鎮(zhèn)富興村地處資水、沅水交匯處，2016年由原忠義村、同樂(lè)村合并而成，總?cè)丝?396人，現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)莊、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社8家。2020年，村民人均可支配收入18500元。該村先后獲評(píng)省鄉(xiāng)村振興示范村、省為民辦實(shí)事新農(nóng)村建設(shè)示范村、省科技示范村、省級(jí)衛(wèi)生村等。

家門(mén)前有土，土里種絲瓜，絲瓜開(kāi)出黃花……農(nóng)家小美景，益陽(yáng)市資陽(yáng)區(qū)沙頭鎮(zhèn)富興村村民胡建芳早在10多年前就擁有了。胡建芳和120多戶(hù)村民一道，開(kāi)辟近1000畝地種絲瓜，10多年來(lái)，將一條原本恣意攀爬在農(nóng)家小院的普通絲瓜，精心培育成了“富興瓜”。

2020年，胡建芳等瓜農(nóng)加入的資陽(yáng)區(qū)甘溪無(wú)公害蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社，創(chuàng)產(chǎn)值超1000萬(wàn)元，其中絲瓜收入占六成。

8月17日，在胡建芳家的絲瓜地里，記者看到，那排排竹架上垂下的絲瓜簾，條條長(zhǎng)得白白嫩嫩，渾身毛茸茸的，比起那滿(mǎn)是青色疙瘩的絲瓜，顏值高了不少?！斑@就是傳說(shuō)中的‘白幼美’么?”記者打趣道。

村黨總支書(shū)記龔衛(wèi)飛說(shuō)：“我們這是地地道道的土絲瓜?！?/p>

原來(lái)，富興村瓜農(nóng)種植的絲瓜品種，是自留的土種絲瓜?！拔覀兊倪@種長(zhǎng)白絲瓜，皮薄肉厚、汁多味甜，還有清熱解毒養(yǎng)顏的功效呢?！备氏獰o(wú)公害蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)莊夢(mèng)如數(shù)著長(zhǎng)白絲瓜的優(yōu)點(diǎn)。

種是土種，種的方法也是土方法。莊夢(mèng)如將絲瓜地里的“土”態(tài)一一給記者展示：為了讓絲瓜藤蔓光照均勻，瓜農(nóng)為它們搭起方方正正的架子，讓它們沿著藤架均勻攀爬;為了防止瓜藤密布老化，瓜農(nóng)定期修藤疏蔓，既讓絲瓜通風(fēng)透光，又讓老藤長(zhǎng)出新蔓，形成一輪又一輪結(jié)瓜潮;為了讓絲瓜原生態(tài)、純綠色，堅(jiān)決不用化肥、不灑農(nóng)藥……說(shuō)到興起處，莊夢(mèng)如遞過(guò)自己的手機(jī)，給記者翻看他保存的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū)等照片。他自信地說(shuō)：“富興村的長(zhǎng)白絲瓜，只管放心吃。”

正在絲瓜架下修剪藤蔓的胡建芳聞言，拉著記者往絲瓜架下鉆。她丈夫何梅軒會(huì)意，用鋤頭撥拉幾下，翻出肥料的蹤跡：“你看，我家絲瓜地施的都是雞糞、鴨糞等農(nóng)家肥?！?/p>

長(zhǎng)白絲瓜并不長(zhǎng)?！岸潭痰?、圓圓的，也不直?！饼徯l(wèi)飛隨手摘下一根自然生長(zhǎng)的絲瓜，露出它原本的模樣。但市場(chǎng)上賣(mài)的長(zhǎng)白絲瓜為何身段勻稱(chēng)、長(zhǎng)度適中呢?胡建芳亮出她的絲瓜“生長(zhǎng)助力器”：一個(gè)裝著土的小塑料袋?！敖z瓜長(zhǎng)出來(lái)兩三天，我們就在瓜蒂上掛上這個(gè)。它能幫絲瓜長(zhǎng)得又直又長(zhǎng)，好削皮還好看。”她說(shuō)。

好看又好吃的長(zhǎng)白絲瓜，自然受消費(fèi)者喜愛(ài)。莊夢(mèng)如介紹，即便價(jià)格比其他絲瓜平均每公斤高1元，長(zhǎng)白絲瓜仍然搶手得很。“前幾天有人聯(lián)系我，他想搞一批絲瓜發(fā)到上海去，我沒(méi)搭起(益陽(yáng)方言‘理睬’之意)他——本地都供應(yīng)不過(guò)來(lái)呢!”莊夢(mèng)如一臉“傲嬌”。

憑借種絲瓜，胡建芳夫婦成了村里的致富能手。

“最開(kāi)始，他們家可是村里有名的困難戶(hù)?！贝妩h總支書(shū)記龔衛(wèi)飛說(shuō)，早些年，拉扯著3個(gè)小孩的胡建芳夫婦，住的房一到雨天就成“水簾洞”，窗戶(hù)蒙了幾層塑料來(lái)?yè)躏L(fēng)?！昂⒆觽兿氤砸活D肉，只能日夜盼著家里來(lái)客人，別提有多苦了?！毕肫疬^(guò)去的日子，胡建芳連連搖頭。

但現(xiàn)在，僅憑6畝地絲瓜，以及間種些萵筍、菜薹等蔬菜，夫妻倆一年收入超12萬(wàn)元。家里建起2層樓房，生活小康。當(dāng)天早晨才送完一車(chē)絲瓜的何梅軒，兜里揣著一沓鈔票：“這絲瓜，就是我們富興人的‘富興瓜’?！?/p>

長(zhǎng)白絲瓜，也是沙頭鎮(zhèn)的“富興瓜”。鎮(zhèn)黨委書(shū)記王曉強(qiáng)介紹，目前，沙頭鎮(zhèn)很多村莊種植絲瓜，全鎮(zhèn)種植面積達(dá)3200畝，成為遠(yuǎn)近聞名的“絲瓜小鎮(zhèn)”。

“為了讓絲瓜結(jié)出更多、更大的‘果子’，我們成立村集體經(jīng)濟(jì)合作社，建起農(nóng)副產(chǎn)品展銷(xiāo)廳和冷庫(kù)。”龔衛(wèi)飛說(shuō)著，將記者引到不遠(yuǎn)處一幢黃頂白墻鄉(xiāng)間小屋前。這間小屋已進(jìn)入裝修收尾階段，下個(gè)月就將擺滿(mǎn)富興村琳瑯滿(mǎn)目的農(nóng)副產(chǎn)品，供前來(lái)觀光、體驗(yàn)的游客選購(gòu)。另一邊，一棟倉(cāng)儲(chǔ)能力達(dá)1200噸的冷庫(kù)也已完工。“投入使用后，村民可免費(fèi)儲(chǔ)存果蔬，既能延長(zhǎng)果蔬保鮮時(shí)間，又能錯(cuò)季銷(xiāo)售，增加村民收入?！贝寮w經(jīng)濟(jì)合作社現(xiàn)場(chǎng)管理負(fù)責(zé)人吳有功說(shuō)。

這讓胡建芳眼睛一亮：“那我家的絲瓜能賣(mài)更多的錢(qián)了!”

讓絲瓜賣(mài)更多錢(qián)，村里想的辦法不止這一個(gè)。近段時(shí)間，龔衛(wèi)飛、莊夢(mèng)如等人，在湖南艾華集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)、鄉(xiāng)村振興公益人士艾立華指引下，開(kāi)始發(fā)掘絲瓜汁、絲瓜絡(luò)的商用價(jià)值，并與幾個(gè)化妝品生產(chǎn)商、藥材經(jīng)銷(xiāo)商取得聯(lián)系?！拔磥?lái)，絲瓜一定能幫我們賺更多的錢(qián)?！饼徯l(wèi)飛信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

“一家一戶(hù)小面積種植，是我們長(zhǎng)白絲瓜長(zhǎng)盛不衰的秘訣?！辈稍L(fǎng)中，莊夢(mèng)如的這句話(huà)，讓記者頗為詫異。

記者長(zhǎng)期做農(nóng)業(yè)農(nóng)村報(bào)道，見(jiàn)過(guò)太多現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)的模樣：溫室、無(wú)人機(jī)、田間傳感器……職業(yè)農(nóng)民定位定時(shí)定量實(shí)施一整套現(xiàn)代化農(nóng)事操作與管理，規(guī)模越大，賺錢(qián)越多。

而富興村的瓜農(nóng)，一家一戶(hù)、幾畝瓜地，從絲瓜苗下泥那刻起，一點(diǎn)一滴、精細(xì)管理。富興村絲瓜的價(jià)格因此比其他品種高，產(chǎn)量也高出30%。

毛澤東在《做革命的促進(jìn)派》一文中說(shuō)：“我們靠精耕細(xì)作吃飯，人多一點(diǎn)，還是有飯吃?！北M管世事更迭、科技進(jìn)步，精耕細(xì)作不斷向更高層次演化，但一分耕耘一分收獲的內(nèi)核沒(méi)有變化。即便到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時(shí)代，精耕細(xì)作也應(yīng)該是不忘初心的堅(jiān)守、一如既往的追求。

精細(xì)管理，是一個(gè)企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地的法寶，也是一個(gè)瓜農(nóng)從一畝地里刨出一二十畝地產(chǎn)出的法寶。（邢玲?唐毅）