常德市武陵區(qū)蘆荻山鄉(xiāng)人民政府聯(lián)合武陵區(qū)市場監(jiān)管局蘆荻山市場監(jiān)督管理所,開展為期一周以“尚儉崇信,守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周,普及農(nóng)村食品安全科學(xué)知識,引導(dǎo)廣大村民樹立健康飲食消費理念,增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識。
蘆荻山鄉(xiāng)在18個村居統(tǒng)一安裝專門的食品安全宣傳陣地墻,營造濃厚的食品安全社會共治共享氛圍。在各村居設(shè)置宣傳點,現(xiàn)場發(fā)放知識手冊、樹立宣傳展板、設(shè)立咨詢臺接受投訴舉報和現(xiàn)場答疑,廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)、校園食品安全、健康飲食科普、識別和科學(xué)使用保健品、警惕毒蘑菇、農(nóng)村集體聚餐衛(wèi)生指南等內(nèi)容,增強了群眾自我保護的意識,營造健康安全的消費環(huán)境。(蘭高明)
據(jù)了解,為確實加強疫情常態(tài)化防控期間農(nóng)村集體聚餐活動管理,有效遏制夏季農(nóng)村餐飲安全事件的發(fā)生,蘆荻山鄉(xiāng)結(jié)合實際,抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié),不斷加強農(nóng)村集體聚餐食品安全管理,積極探索監(jiān)督新機制、新制度,多措并舉保障農(nóng)村群眾的身體健康和生命安全。該鄉(xiāng)多次召開農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)督等相關(guān)培訓(xùn)會,多角度地宣傳集體聚餐注意事項,教育引導(dǎo)聚餐舉辦者主動申報,并做好備案登記、風(fēng)險告知、簽訂安全承諾書;聚餐承辦者需到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管所做好備案登記,持證上崗等工作,確保農(nóng)村集體聚餐零事故。