中國食品安全網(wǎng)訊（長沙縣市場監(jiān)督管理局 文卓）一粥一飯，牽動社會大局與群眾安危。近年來，湖南省長沙縣以“創(chuàng)建國家食品安全示范城市”“創(chuàng)建省級食品安全示范縣城”為契機，用“12個1”串珠成鏈，打造食品安全星沙品牌，帶領(lǐng)全縣干部群眾，圍繞創(chuàng)建目標(biāo)，“121 ”齊步走，邁出了鏗鏘步伐，營造了合拍共鳴的創(chuàng)建氛圍，加快構(gòu)建各方力量參與的新時代食品安全社會共治新格局，下面，我就相關(guān)工作簡要匯報如下：

堅持高位推進，當(dāng)好“雙創(chuàng)”工作“領(lǐng)頭雁”

“領(lǐng)頭雁勤奮，群雁能一夜到衡陽”長沙縣委縣政府始終把食品安全擺在重要位置，緊緊盯住黨員干部這個關(guān)鍵少數(shù)，督促全縣黨員干部當(dāng)好食品安全“指揮員”與“監(jiān)督員”，率先垂范?！?個1”繪制一副“作戰(zhàn)圖”，干群同心有勁頭。 圍繞創(chuàng)建目標(biāo)，長沙縣始終堅持將食品安全工作擺在各項工作的重要位置，縣委縣政府先后出臺一系列文件，形成了“縣長一季一調(diào)度、分管縣長一月一調(diào)度、食安委一月一通報”的工作機制，同時，專門設(shè)立縣食安委巡查組，采取“一單四制”形式對食品安全開展專項巡查，建立宏觀運籌、整體設(shè)計的高位領(lǐng)導(dǎo)機制與全程跟蹤、動態(tài)銷賬的巡查機制，構(gòu)建全縣一盤棋工作格局，加強統(tǒng)籌與組織領(lǐng)導(dǎo)?！?個1”完善一張“責(zé)任單”，融入全局不落單?？h食安辦建立“一月一清單”工作機制，每月根據(jù)創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)對各鎮(zhèn)街下達(dá)《月創(chuàng)建工作任務(wù)清單》，細(xì)化責(zé)任分工，全縣各地認(rèn)真貫徹《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》的精神，強化黨委對食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),健全黨政齊抓共管的食品安全管理體制，2020年9月出臺《長沙縣領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任清單》，按照“分級負(fù)責(zé)、屬地為主”原則，明確了黨委、政府黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全工作責(zé)任，各鎮(zhèn)（街）各部門均建立配套工作機制，形成“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”群防共治工作格局，將食品安全工作細(xì)化到人、分解到點、序時到位，防止“信號”層層衰減?！?個1”整理一份“動態(tài)表”，“全景圖”時刻“心中裱”。建立工作動態(tài)日報機制，梳理全縣各鎮(zhèn)（街）各部門“雙創(chuàng)”工作進度及日常監(jiān)管動態(tài)，讓既具有“特色”又有“創(chuàng)新”的好經(jīng)驗及時分享交流，通過簡報這一小平臺，展現(xiàn)全縣食安工作的大作為。同時，對工作中的痛點難點，合力攻堅，對照“動態(tài)表”，制定“任務(wù)圖”，比差距補短板找不足，倒逼工作穩(wěn)步推進。

持續(xù)高壓督查，打好監(jiān)管陣地“主動仗”

督查是我們手中丈量人民幸福指數(shù)的尺，也是懸在各級各部門頭頂?shù)膭?，長沙縣立足督查這一“支撐點”，聚焦“關(guān)鍵點”，構(gòu)建城鄉(xiāng)聯(lián)動、部門聯(lián)合、校企聯(lián)通“點、線、面”結(jié)合的食品安全共治模式。“4個1”編織一張“食安網(wǎng)”，食品安全大家講。以網(wǎng)格化監(jiān)管為載體，推動上下聯(lián)動、條塊結(jié)合的監(jiān)管機制，通過構(gòu)建縣、鎮(zhèn)（街）、村（社區(qū)）三級聯(lián)動，推動“互聯(lián)網(wǎng)+市場監(jiān)管”線上線下融合，實現(xiàn)監(jiān)督管理“零盲區(qū)”，構(gòu)建了橫向到邊、縱向到底的嚴(yán)防嚴(yán)管網(wǎng)絡(luò)。線上“全覆蓋”，線下鎖定“靶向點”。在強化學(xué)校食堂風(fēng)險防控、聘請第三方機構(gòu)對14個“三考”食堂開展風(fēng)險評估、深入抓好冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管、組織開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作和標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作、持續(xù)推進農(nóng)村集體聚餐等重點領(lǐng)域?qū)嵤┦称钒踩?zé)任保險制度等具體工作中，堅持實地督查，將監(jiān)管陣地前移，逐項分解任務(wù)，穩(wěn)步推進，堅決守好關(guān)鍵領(lǐng)域“主陣地”。“5個1”打造一個“智慧臺”，安全守護由我來?？萍贾ΡO(jiān)管手段提質(zhì)升級，長沙縣堅持以“小切口解決大民生”的工作思路，通過制定食品安全民生項目建設(shè)方案，從宣傳培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、風(fēng)險評估、示范創(chuàng)建、智慧監(jiān)管五方面推進“小餐飲、小作坊”提質(zhì)改造等15個項目建設(shè)，聚焦人民群眾關(guān)注的熱點難點，不斷提升監(jiān)管水平與能力，著力推動食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，以高效率監(jiān)管夯實安全底線，以敬職敬責(zé)初心深耕民生沃土，用心用情繪幸福生活畫卷。“6個1”亮出一件工作服，群眾口服心更服。涉水知魚性，近山識鳥音，為打通食安工作的“最后一公里”，讓老百姓真正吃的放心，吃的安全，長沙縣積極開展協(xié)管員、志愿者進社區(qū)、進鄉(xiāng)鎮(zhèn)、進村企活動，專門制作1000套工作服，實現(xiàn)食安工作“亮出來、站出來、干起來”的目標(biāo)，到田間地頭宣傳知識、配合檢查、聽取意見，成為群眾身邊的守護者與連心橋，切實提升群眾獲得感安全感。

營造濃厚氛圍，奏響共治共享“交響樂”

長沙縣始終將宣傳引導(dǎo)作為促進群眾參與、城鄉(xiāng)共治的關(guān)鍵一環(huán)，將食安知識與“雙創(chuàng)”內(nèi)容融入群眾日常生活，變“獨角戲”為“大合唱”，努力實現(xiàn)思想引領(lǐng)與民主思維的合拍共鳴。“7個1”推出一套“文創(chuàng)品”，“小物件”講清“大道理”。將食品安全知識、“雙創(chuàng)”內(nèi)容，印在打火機、扇子、圍裙、袖套、春聯(lián)、撲克牌、文化衫、牙簽筒、儲物桶、購物袋、調(diào)味盒、公勺公筷等老百姓日常使用的物品上，讓“食安元素”無處不在，“食安知識”如影隨形，用“生活化”促進知識“大眾化”“普遍化”，將食品安全知識播撒在田間地頭，廣袤大地，滲透到群眾中間，真正實現(xiàn)群眾在哪里，食安工作的觸角就延伸到哪里。“8個1”一“歌”一“影”與一“片”，宣傳作品大家編。長沙縣積極創(chuàng)新食安宣傳形式，運用不同的藝術(shù)方式，滿足不同群眾的需求，促進群眾支持與參與力度。一支公益歌曲《民以食為天》、一部微電影《食安心安》、一部公益宣傳片《尋找心中的食安》，從唱響星沙大地的公益歌曲，到走進電影院的微電影，再到公益片“尋找心中食安”，評選行業(yè)模范與代表，通過自編自導(dǎo)自演自創(chuàng)，用豐富多彩的藝術(shù)作品將食安工作與群眾的心緊密連在一起，獲得群眾喜愛與點贊。長沙縣堅持將食安工作與文化活動深度融合，以多層次多角度的文化作品觸動群眾，與群眾同心共情，推動、引領(lǐng)食安知識、食安文化走進群眾心間?！?個1”起草一份公開信，食安知識心中定。起草一封致全縣人民的公開信，將“雙創(chuàng)”工作與食品安全一頭牽著社會發(fā)展大局，一頭系著群眾安危的道理講透徹講明白，堅持“以情感人”，把工作做到群眾心坎上，長沙縣共寄出公開信30萬份，投入70萬元與運營商合作開展手機短信宣傳，實現(xiàn)了最廣泛傳播。“10個1”準(zhǔn)備一套“宣傳具”，知識覆蓋全領(lǐng)域。一臺宣傳車走街串巷，村村通廣播鏈接村里村外，圍繞工作重點、時間節(jié)點、群眾熱點定時開展食安知識宣傳，每周2次宣傳車，每天3次廣播，讓食品安全家喻戶曉婦孺皆知，點滴滲透百姓心間?！?1個1”點亮一張LED屏，“雙創(chuàng)”與“食安”同頻。在長沙縣的大街小巷隨處可以見食安創(chuàng)城宣傳橫幅、宣傳圖與宣傳電子屏，各種戶外廣告牌、電子顯示屏在滾動播放宣傳雙創(chuàng)內(nèi)容，全面展現(xiàn)“雙創(chuàng)”工作的點點滴滴，濃厚的宣傳氛圍讓食品安全抬頭可見，常駐心間?！?2個1”依托一個“融媒站”，春風(fēng)化雨來澆灌。長沙縣積極創(chuàng)建省級食品安全示范縣融媒體服務(wù)站，依托一個站，及時收集整理全縣各鎮(zhèn)街各部門工作動態(tài)，深入挖掘好經(jīng)驗好做法、及時跟進“雙創(chuàng)”工作動態(tài)、科普群眾關(guān)心的食安知識，以H5、短視頻、專欄專版等多手段全角度傳播食品安全工作動態(tài)，將食安知識從“紙上”傳播進千家萬戶、田間地頭。

“民心是最大的政治，也是最亮的底色”。長沙縣將持之以恒深化“雙創(chuàng)”工作，不斷厚植食品安全民生沃土，促進民心相融，民情相同，按照“共謀、共建、共享、共治”理念，推動“雙創(chuàng)”工作從靠政府到靠大家，有效增強市民食品安全意識，共創(chuàng)美好家園。