中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者熊源?朱正學(xué)?黃毅?記者胡毅)7月24日，記者獲悉，近日，湖北省宜昌市興山縣食品藥品安全委員會(huì)辦公室、興山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在該縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)召開2020年興山縣食品藥品主體責(zé)任落實(shí)年推進(jìn)會(huì)暨《食品安全法》培訓(xùn)會(huì)。
推進(jìn)會(huì)首先傳達(dá)了中央關(guān)于食品藥品安全的重要指示批示精神及此次會(huì)議的目的和要求，特別是對(duì)興山縣香溪河流域十年禁漁工作做了宣傳，對(duì)禁食野生動(dòng)物和慎食野生菌做了要求。該縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府也高度重視此次推進(jìn)會(huì)及培訓(xùn)，積極配合并針對(duì)各自鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全現(xiàn)狀、保障及責(zé)任進(jìn)行動(dòng)員講話。
興山縣市場(chǎng)監(jiān)管局分管餐飲、食品生產(chǎn)和流通、餐飲服務(wù)監(jiān)管相關(guān)負(fù)責(zé)人分別就餐飲、食品生產(chǎn)和流通主體責(zé)任清單和《食品安全條例》等內(nèi)容，講出食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)如何履行主體責(zé)任、食品監(jiān)管者如何履行監(jiān)管責(zé)任，通過一些具體的事例做了針對(duì)性培訓(xùn)，并結(jié)合目前疫情防控需要，開展"三推一禁"和禁食野生菌的宣傳培訓(xùn)，簽訂主體責(zé)任清單和"禁漁"承諾書。
此次培訓(xùn)會(huì)參加培訓(xùn)人數(shù)累計(jì)2208人，發(fā)放宣傳資料2702份，簽訂主體責(zé)任清單及"禁漁"承諾書共計(jì)3452份。培訓(xùn)會(huì)內(nèi)容豐富，知識(shí)點(diǎn)多，意義重大，不僅讓在場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者學(xué)習(xí)到相關(guān)的法律法規(guī)和與其相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)，還充分認(rèn)識(shí)到自己作為一名食品安全參與者應(yīng)履行的責(zé)任和義務(wù)。
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