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湖北陽新縣市場監(jiān)管局嚴查三無豬肉

2020-07-24 10:29來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:王雷

中國食品安全網(wǎng)訊(記者熊源?吳永風?李拳龍?記者胡毅)7月23日,記者了解到,湖北省黃石市陽新縣市場監(jiān)督管理局嚴格規(guī)范豬肉市場銷售秩序,嚴厲打擊經(jīng)營來歷不明豬肉行為,確保群眾吃上"放心肉"。

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在菜市場進行監(jiān)督檢查

7月2日以來,黃石陽新縣連續(xù)普降大雨,造成特大洪澇災害。多家生豬養(yǎng)殖場出現(xiàn)病死豬,有些不法分子伺機宰殺有問題的生豬并上市銷售。陽新縣市場監(jiān)管局黨組高度重視豬肉食品安全,分別深入到該縣農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲單位、豬肉攤販開展全覆蓋突擊檢查,重點檢查豬肉的進貨渠道及所售豬肉是否通過檢驗,豬肉上是否加蓋檢驗、檢疫印章,是否有屠宰點和檢疫部門出具的檢驗、檢疫票據(jù)等。截至7月22日,陽新縣市場監(jiān)管局已對5家疑似經(jīng)營病死豬肉點的違法行為進行了立案查處。

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查處問題豬肉

病死生豬肉是嚴重污染源,可能會引起各類食源性疾病。陽新縣市場監(jiān)管局嚴格要求豬肉經(jīng)營戶務必規(guī)范進貨渠道,落實肉食品經(jīng)營索證索票制度,確保銷售的豬肉票證齊全。同時,該局還公布舉報電話12315,動員全社會力量共同參與豬肉市場專項整治行為。此外,該局與經(jīng)營戶簽訂承諾書,要求其切實落實食品安全主體責任,嚴把豬肉入市質(zhì)量關,杜絕經(jīng)營病死、來源不明等不合格的豬肉入市銷售,一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)營來歷不明豬肉的違法行為,該局將嚴厲打擊,絕不姑息。

通過本次專項整治,陽新縣肉制品銷售市場秩序得到了進一步規(guī)范,銷售商的服務意識得到進一步提高,城市居民的自我防范能力得到進一步增強,該縣食品安全監(jiān)管輿論氛圍得到進一步提升。

陽新縣市場監(jiān)管局局長胡坤偉表示,該局將強化職能職責,進一步加大市場監(jiān)管力度;加強協(xié)作,聯(lián)合作戰(zhàn),進一步建立肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管聯(lián)動機制;回訪督查,重點整治,進一步鞏固監(jiān)管成果。