中國食品安全網(wǎng)訊（記者紀(jì)紅霞）為切實(shí)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為，近日，河北省保定市高陽縣市場監(jiān)督管理局開展外賣平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營單位食品安全責(zé)任落實(shí)情況專項(xiàng)檢查。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：高陽縣市場監(jiān)管局

高陽縣市場監(jiān)管局要求外賣平臺(tái)完善并嚴(yán)格執(zhí)行審查登記、食品安全違法行為制止及報(bào)告等制度，準(zhǔn)確全面公示并及時(shí)更新餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營資質(zhì)信息，加強(qiáng)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營行為的抽查和監(jiān)測，對食品安全投訴舉報(bào)及時(shí)處理。

針對點(diǎn)餐量高的餐飲經(jīng)營單位，執(zhí)法人員現(xiàn)場重點(diǎn)檢查食品加工制造是否規(guī)范，環(huán)境設(shè)施是否清潔衛(wèi)生，冷藏冷凍設(shè)施設(shè)備是否定期維護(hù)，同時(shí)對外賣配送食品包裝是否嚴(yán)密安全、是否規(guī)范使用“食安封簽”等情況進(jìn)行了檢查。

據(jù)悉，下一步，高陽縣市場監(jiān)管局將進(jìn)一步嚴(yán)格檢查標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)普法宣傳，確保網(wǎng)絡(luò)餐飲單位供餐安全，保障廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。