中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張順江 龐起生）秋季開學(xué)在即，為做好學(xué)校食堂秋季開學(xué)前的準(zhǔn)備，提升學(xué)校（幼兒園）食堂食品安全管理水平，進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，8月29日下午，河北省石家莊市新華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開轄區(qū)秋季校園食品安全培訓(xùn)會(huì)。區(qū)局各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人及相關(guān)股室人員，轄區(qū)133所大中專院校、中小學(xué)校、幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)食品安全總監(jiān)和食品安全員，共280余人參加培訓(xùn)。新華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)趙洪江作了動(dòng)員講話，石家莊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品總監(jiān)閆士開進(jìn)行了授課培訓(xùn)。

秋季校園食品安全培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：新華區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

培訓(xùn)會(huì)以“校園食品安全事件預(yù)防與應(yīng)對(duì)”為題，深刻剖析了校園食品安全事件形態(tài)與案例，重點(diǎn)講解了校園食品安全事件的預(yù)防、應(yīng)對(duì)及處置措施，圍繞學(xué)校食品安全營(yíng)養(yǎng)健康管理和企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任等相關(guān)規(guī)定，集中學(xué)習(xí)了校園食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制。會(huì)議從提高政治站位、落實(shí)主體責(zé)任、嚴(yán)格日常監(jiān)管三個(gè)方面，對(duì)校園食品安全工作提出了具體要求。