中國食品安全網訊（劉英敏 武艷格） 為全面貫徹落實“六穩(wěn)”和“六?！钡闹匾甘九揪?，助力區(qū)域經濟發(fā)展，今年以來，按照《“食藥安全 誠信河北”行動計劃（2018-2020年）》的工作安排，石家莊市藁城區(qū)市場監(jiān)督管理局以“三創(chuàng)四建”“問計市局、尋求支持，問計于企、尋求智慧”的“雙問計”活動為抓手，扎實開展食品生產集中區(qū)（宮面）治理提升工作，通過延展問計渠道，尋求各方支持，催生宮面企業(yè)內在動力，提升食品生產企業(yè)的質量保障能力，吹響了宮面行業(yè)高質量發(fā)展的號角。

藁城區(qū)市場監(jiān)管局召開宮面食品生產集中區(qū)提升工作推進會

“藁城宮面”是該區(qū)地方農業(yè)產業(yè)中的傳統(tǒng)特色產品，歷史悠久，加工戶眾多。為了進一步提升宮面企業(yè)食品安全意識，強化企業(yè)主體責任，更為了找準問題，精準施策，該局及時向上問計主管部門，經共同謀劃，市局食品生產處、食品流通處領導親自帶隊，組織各縣市區(qū)市場局食品生產監(jiān)管人員，集中時間，集中精力，分組分企業(yè)，按照《河北省食品生產集中區(qū)治理提升工作考評驗收細則》要求，從人員管理、設備管理、物料管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、監(jiān)管公示和管理制度等六大方面，逐項進行“把脈問診”列出問題清單，該局明確專人包聯(lián)負責落實，確保落實整改見行動，品質提升見實效。

藁城區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入宮面企業(yè)就藁城宮面提升發(fā)展進行座談調研

為有效保證藁城宮面食品生產集聚區(qū)的治理提升工作，該局還深入基層問計于經營者，多次牽頭組織宮面企業(yè)經營者就藁城宮面提升發(fā)展進行座談調研，充分聽取企業(yè)意見和建議。一是組織成立行業(yè)協(xié)會充分發(fā)揮協(xié)會作用，強化行業(yè)自律，并積極引導幫扶成功獲批“藁城宮面”地理標志商標和地理標志產品。二是在石家莊市市場監(jiān)管局的大力幫助下，新制定了《宮面》團體標準、《宮面衛(wèi)生規(guī)范》，通過標準和規(guī)范的實施，進一步規(guī)范了宮面生產操作流程，提升宮面品質，叫響宮面品牌，為打造藁城宮面特色產業(yè)夯實了堅實基礎。目前，該局正在積極組織藁城宮面協(xié)會對接阿里巴巴電商平臺，統(tǒng)一對外推廣宣傳“藁城宮面”品牌，擴大市場占有率，進一步為農民增收，為特色經濟發(fā)展助力鼓勁。