石家莊市新華區(qū)開展校園食品安全排查整治專項行動

中國食品安全網(wǎng)訊（張順江 龐起生）按照上級統(tǒng)一部署，1月10日，河北省石家莊市新華區(qū)政府食品安全委員會辦公室召集區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生健康局、區(qū)行政審批局、新華公安分局和各街道辦事處，召開了校園食品安全排查整治專項行動調(diào)度會。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：新華區(qū)市場監(jiān)管局

根據(jù)會議安排，石家莊市新華區(qū)將從即日起至6月底，在全區(qū)各類學(xué)校集中開展校園食品安全排查整治。整治行動聚焦學(xué)校食堂承包經(jīng)營行為、有害生物防治、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作等突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，采取有力有效措施，建立健全制度機(jī)制，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，切實保障在校師生飲食安全。整治分為自查自糾、集中檢查、上級督導(dǎo)、完善機(jī)制四個階段。整治的措施包括：嚴(yán)格食品經(jīng)營許可管理、嚴(yán)格過程監(jiān)管、加大抽檢力度、嚴(yán)懲違法違規(guī)行為、推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：新華區(qū)市場監(jiān)管局

目前，石家莊市新華區(qū)教育、市場監(jiān)管部門聯(lián)合轄區(qū)街道辦，組織全部學(xué)校食堂、學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)和校外供餐單位開展自查自糾。下一步，在各類學(xué)校放假前，將對學(xué)校食堂、食堂承包經(jīng)營企業(yè)開展全面檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題利用寒假進(jìn)行整改，為春節(jié)后整體提升打下堅實基礎(chǔ)。